Conejo con frutos secos para la Navidad

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Conejo con frutos secos para la Navidad
Paso a paso
- 1
Salpimienta la carne de conejo y después pasala por la harina.
- 2
Calienta el aceite de oliva virgen extra y marca la carne. Agrega las cebollas y la hoja de laurel. Deja pochas unos minutos. Vierte la cerveza rubia, tapa y deja reducir 45 minutos.
- 3
Pasado este tiempo, agrega los frutos secos, prueba de salpimienta, tapa y deja reducir 10 minutos.
- 4
Pasado este tiempo, destapa y deja reducir la salsa 10 minutos más.
- 5
Aparta la cazuela del fuego y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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