Crema de calabaza, zanahorias y langostinos
Versión thermomix
Paso a paso
- 1
Cocinar el aceite y ajo programando 1 min., varoma, velocidad 1
- 2
Agregar la cebolla troceada y 4 langostinos y programar 5 min., varoma, velocidad 2
- 3
Añadir la calabaza y las zanahorias y programar 10 min., varoma, velocidad 1
- 4
Agregar el caldo y programar 8 min., varoma, velocidad 2
- 5
Rectificar el salpimentado y triturar 2 min., 5-7-9 sin temperatura
- 6
Saltear el resto de langostinos y ponerlos troceados en la crema
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AdelaEtAida le encantará ver cómo quedó.
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