Paella del Mar
Rodrigos MMIV @cook_6178786
Paso a paso
- 1
Poner Aceite y sal sonreír las Galeras y reservar
- 2
Sonreír la cebolla picadas
- 3
Añadir tomate al sofrito
- 4
Añadir sepia y mero sofreír
- 5
Añadir pimentón y azafrán
- 6
Añadir arroz y sofreír ti pongo un vaso de café por persona?..
- 7
Añadir el caldo de pescado y que hierva fuerte durante 5 minutos removiendo para que no se pegue para el caldo usar morralla y verduras 3 medidas por una de arroz
- 8
Añadir las galeras y en 15 minutos estará listo dejar reposar y a Comer esta es para 2 personas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodrigos MMIV le encantará ver cómo quedó.
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Xavi Roig -
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