Canutos de hojaldre y crema pastelera
m carmen Rodriguez Banez @0607mrb
Canutos de hojaldre y crema pastelera
Paso a paso
- 1
Poner la leche con la canela y la cáscara de limón al fuego
- 2
En un bol poner el azúcar, la harina y la maizena y las yemas de huevo y un poco de leche fría y batir para deshacer
- 3
Cuando la leche empiece a hervir echar lo anterior y batir hasta que espese y retirar del fuego dejar enfriar
- 4
Encender el horno. Coger la masa y cortar en tiras y con el molde de canutos enrollar y pintar con huevo batido y al horno hasta que estén echos
- 5
Cuando estén fríos rellenar con la crema y espolvorear con azúcar glas. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A m carmen Rodriguez Banez le encantará ver cómo quedó.
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