Carne guisada en salsa de tomate
En olla express
Paso a paso
- 1
Salpimentar la carne, dorar en aceite de oliva
- 2
Apartar y freír hasta pochas el ajo y cebolla, no olvidar salar,
- 3
Añadir la carne, vino blanco que dejaremos reducir, posteriormente añadimos agua y salsa tomate, colocamos 2hojaa de laurel y a guisar unos 20 minutos desde que sube
- 4
Pasamos la salsa, añadimos champiñones de lata y dejamos cocer, añadí maicena ya que quedó muy líquido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Fonseca le encantará ver cómo quedó.
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