Albóndigas en Chipotle
Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo
Haciendo los honores al chipotle con unas deliciosas albóndigas.
Albóndigas en Chipotle
Haciendo los honores al chipotle con unas deliciosas albóndigas.
Paso a paso
- 1
En un recipiente añadir la carne, amasar con la cebolla, cilantro, especias y avena, a como vayas sintiendo la mezcla agrega más avena, esto hará que las albóndigas salgan suaves y jugosas. *Formar las bolitas, me puse un poco de aceite en la mano para que no se me pegará la carne.
- 2
Mientras se prepara la salsa, refrigerar las albóndigas, licuar el chipotle con el puré de tomate y reservar, freír ligeramente las albóndigas tapar unos 5 minutos, incorporar la salsa, el agua sazonar con orégano, dejar hervir unos minutos y listo. 👌
- 3
A disfrutar! Hoy tocó con arroz blanco, otras veces con puré de papa y ensalada fresca.😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hanna Hurtado ⭐ le encantará ver cómo quedó.
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