Picadillo ranchero con zanahoria rallada

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
picadillo conventual para taquiza de sabor campirano y muy condimentado tipo chorizo sólo que sin chile.
Picadillo ranchero con zanahoria rallada
picadillo conventual para taquiza de sabor campirano y muy condimentado tipo chorizo sólo que sin chile.
Paso a paso
- 1
Poner una cazuela de barro a fuego manso con el aceite, cuando hume, echar la cebolla sofreírla un rato, luego echar los ajos y la carne. Mover constantemente para que no se pegue, agregar sal y las especias molida, dejar dorar la carne por diez minutos, luego agregar el vino y dejar que de el hervor. Apagar y dejar reposar, para servir le agregamos la zanahoria rallada y las pasas, mezclamos y llevamos a la mesa para tacos, en plato o rellenos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/5533077
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Torta de zanahoria (bizcocho) Torta de zanahoria (bizcocho)
Torta tipo bizcocho de zanahoria, sin harina, por lo tanto apta para personas celíacas. Deliciosa!Stephanie Bornhardt
-
Garbanzos con albóndigas Garbanzos con albóndigas
Hola! Si bien se vee extensa la receta pero lo vale, ya que su sabor es mmmm😋👌que te dejará feliz lo rico que quedó, te invito a que lo hagas en casa para regalonear he incluso a los que no le gustan los garbanzos. 😉👌 Gloria Uribe -
Ensalada de Lechuga, Tomate y Cebollas en Escabeche Ensalada de Lechuga, Tomate y Cebollas en Escabeche
Muy fresca y de sabor ácido. Para acompañar todo tipo de preparaciones. Sobretodo pastas. Daaaaay! -
Picadillo de carne Picadillo de carne
#DelantalDorado23Esta es una receta muy sencilla y rápida para hacer. Jon Michelena -
Pastelera de choclo Pastelera de choclo
Es cómo el pastel de choclo solo qué no lleva trozo o presa de pollo 😁 además a muchos no les gustan las pasas y aceitunas qué lleva el mismo pastel de choclo. Fabiola Cabezas Ulloa = Faby -
NIÑOS ENVUELTOS DE REPOLLO CON CARNE. JON STYLE NIÑOS ENVUELTOS DE REPOLLO CON CARNE. JON STYLE
#ChileMe trae recuerdos de infancia cuando mi madre los preparaba. Jon Michelena -
Canelones rellenos con salsa Canelones rellenos con salsa
#RecetasReconfortantes Tenía un paquete incompleto de canelones y, que bueno, pues sólo éramos 4 comensales. Decidí prepararlos con salsa boloñesa. Quedó muy sabroso. Patricia Quiroga Newbery -
Pino de carne picada y masa para empanadas de horno Pino de carne picada y masa para empanadas de horno
Dos ingredientes esenciales para una sabrosa empanada de horno."Pino" es una expresión que se usa en CHILE para designar la mezcla condimentada de carne picada de un corte blando, sin grasa sazonadas con sal, pimienta, comino y ají color/ pimentón dulce/ paprika y cebolla picada en cubos pequeños y se utiliza preferentemente para rellenar empanadas u otras preparaciones.La masa de empanadas debe ser blanda y consistente. Entre sus ingredientes lleva vino blanco y la manteca o margarina y el agua bien caliente, a diferencia de otras masas que no lleva vino blanco y los otros dos ingredientes anteriores va con agua tibia. Esta es la masa que yo preparo y queda muy deliciosa.#Chile normitagana (Cocina Chilena Internacional) -
Lasaña de berenjena y lentejas (sin masa) Lasaña de berenjena y lentejas (sin masa)
Mucho tiempo quería atreverme con las berenjenas, siempre les tuve recelo porque decían que eran muy amargas y de mal sabor... sin embargo descubrí, que como todo, debe tener su proceso para disfrutarla al máximo.La receta es de mi mami👩🏽🍳👵🏻,aunque claro ella la hace con pollo 🐓 o 🥩 ... aquí en casa la hice de ambas formar, veggie 🌱para mí yde pollo bechamel para mi marido e hija.#yococinoencasa #yomequedoencasa #delantaldorado Romina Nicole Morgado Pradenas -
Risotto de arroz con choritos Risotto de arroz con choritos
#Mirecetario.Es un plato muy conocido en la gastronomía italiana y su ingrediente principal es el arroz.El risotto es una receta que consiste en un arroz cremoso en su exterior y más al dente en su interior, que se obtiene al emplear el arroz arborio o de grano ancho y corto como lo conocemos en Chile que es el ideal para preparar esta receta que preparé con choritos en conserva.El risotto con choritos en conserva es una receta muy sencilla, fácil de hacer y con ingredientes que generalmente tenemos en casa como zanahorias, cebolla, pimiento morrón y aderezos como sal, pimienta acompañado con curry que le da su toque de color y sabor a la preparación. normitagana (Cocina Chilena Internacional)
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/5533077
Comentarios