Bacalao con cebolla y piñones
El bacalao nos encanta y esta es una receta fácil y sencilla pero queda delicioso😋
Bacalao con cebolla y piñones
El bacalao nos encanta y esta es una receta fácil y sencilla pero queda delicioso😋
Paso a paso
- 1
Enharinamos los lomos de bacalao y quitamos la harina sobrante con un tamizador o escurridor
- 2
Untamos una sartén con un poco de aceite y cuando esté caliente pasamos el pescado vuelta y vuelta, reservamos
- 3
En la misma sartén con un poco más de aceite doramos un puñadito de piñones y reservamos
- 4
Ahora cortamos las cebollas a juliana y pochamos en la sartén les ponemos un poco de sal (si necesita más aceite se le añade un poco) cuando estén blanditas añadimos las hojas de laurel los piñones y el vino, dejamos reducir el vino
- 5
Apagamos el fuego y añadimos los lomos de bacalao moviendo bien la sartén y dejamos unos minutos que se terminen de hacer con el calor residual y ya está a comer!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Bacalao con cebolla y piñones Bacalao con cebolla y piñones
Otra receta tradicional del tiempo de Cuaresma, de esa tierra tan abundante en platos maravillosos como es la Vall d'Albaida (Valencia).
-
Bacalao frito con cebollas y piñones Bacalao frito con cebollas y piñones
Muy típico de Murcia, se fríe el bacalao previamente pasado por harina y se sirve con cebolla rehogada y piñones.
-
Bacalao con cebolla caramelizada, pasas y piñones Bacalao con cebolla caramelizada, pasas y piñones
-
Bacalao con cebolla caramelizada piñones y pasas Bacalao con cebolla caramelizada piñones y pasas
Esta receta gano un premio en el concurso anual de la feria de la trufa
-
Bacalao con pasas y piñones Bacalao con pasas y piñones
BACALAO CON UN SOFRITO DE CEBOLLA , PASAS Y PIÑONES QUEDA EXQUISITO
-
-
Bacalao con gambitas y piñones Bacalao con gambitas y piñones
He hecho esta receta de bacalao, que la he ido haciendo sobre la marcha. Es muy sencilla de elaborar y el resultado ha sido buenisimo.
-
Bacalao con pasas y piñones Bacalao con pasas y piñones
#mirecetario Un plato lleno de color, sabroso y sano. #recetasnaranjas
-
Bacalao con pasas y piñones Bacalao con pasas y piñones
Una receta para cuatro personas, recuerdo que cuando mi abuela lo acia para toda la familia era de los pocos platos que de niño no me gustaba, supongo que porque no tenía en paladar desarrolado porqe ahora pienso que es un plato exquisito!Os animo a probar esta receta que tiene un toque bastante original.
-
Más recetas
Comentarios