Crema de tomate tibia con bacon y huevo duro
llunadefusta @cook_2151414
Crema de tomate tibia con bacon y huevo duro
Paso a paso
- 1
Tomates pera 1 cucharada de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, rehogar y cocer a fuego lento 20 minutos, después colar para eliminar las semillas, tiene que quedar un crema perfecta.
- 2
Cocer 3 huevos, ya sabéis, 8 minutos o un padrenuestro
- 3
Añadir 1 cucharada de miso, la crema de leche y el caldo de pollo
- 4
Mezclar bien todo, en una sartén saltear el bacón a tiritas y añadirlo también junto con los huevos fileteados.No le he puesto sal, ya que el miso le aporta sabor.... Y a disfrutar
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