Hamburguesa de brócoli

Silvia @Almoravides_1988
Paso a paso
- 1
Hacer el brócoli 🥦 al vapor 💨
- 2
Desmenuzar, echar mozzarella, pan rallado, harina (todo esto al gusto) y salpimentar
- 3
Hacer pequeñas bolitas con la masa que es el resultado del paso anterior
- 4
Aplastar la bolita con una espumadera con cuidado
- 5
Calentar aceite y cuando esté muy caliente, echamos la hamburguesa y la dejamos 1 minuto para que se dore y listo para comer
- 6
Espero que os haya gustado mi receta, es muy buena para los más pekes, una manera fácil y divertida para que se las puedan comer, además pueden acompañarla con ketchup o mayonesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia le encantará ver cómo quedó.
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