Ingredientes

50 minutos
5 raciones
  1. 1 tazaazúcar rubia
  2. 2huevos
  3. 2 tazasleche
  4. 1 1/2 tazaharina blanca sin polvos
  5. 1 1/2 tazaharina integral
  6. 2 cdtaspolvos de hornear
  7. 3 cdassoperas de margarina
  8. Esencia de vainilla

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Junta la margarina con el azúcar y los huevos, revuelve hasta obtener una pasta uniforme.

  2. 2

    Agrega la leche y revuelve hasta mezclar bien. Enciende el horno por mientras.

  3. 3

    A la mezcla anterior, agrega la harina blanca y luego la integral más los polvos de hornear, y revuelve bien hasta que la mezcla sea uniforme.

  4. 4

    Agrega toda la mezcla en un bowl previamente enmantequillado.

  5. 5

    Hornea por 50 minutos a 180 grados o a fuego muy bajo. Una vez que hayan pasado los 50 minutos, espera hasta que el horno se enfríe antes de abrir (si abres el horno antes, el queque se apelmazará).

  6. 6

    Sirve frío. Ideal para una tarde con un té :)

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Escrita por

Franvergara
Franvergara @cook_4815663
Santiago
Creo que comer es un arte y viajo por el mundo probando distintos sabores. Soy vegetariana y quiero compartir mis recetas saludables con ustedes.
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