Una foto de Curry de boniato con espinacas

Curry de boniato con espinacas

@tu_pinche @cook_9556636

#vegetariano #vegano #vegana #curry #coco

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Curry de boniato con espinacas

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Ingredientes

4 raciones

300 gEspinacas en porciones
50 clLeche de coco
1Boniato
2 cucharadasCurry

Paso a paso

1

Los ingredientes usados
2

Pelar y cortar a dados el boniato
3

Sofreír las espinacas, y agregar el boniato.
4

A los 5 minutos añadir la leche de coco y el curry
5

Cocer durante 20 minutos. Remover de vez en cuando. Al final rectificar de sal.
6

Degustar con arroz. Si te gusta visítame, en Instagram @tu_pinche

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@tu_pinche @cook_9556636

viernes 08 de febrero de 2019 18:28

Comentarios

Irene-Guirao @irene_guirao

jueves 14 de febrero de 2019 08:34

Anda que idea más rica!! Se ve súper sencilla y además muy sana :) Me la guardo ya mismo!! Bienvenidooo

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