Ceviche salmón palta

Es una receta estilo thai, con leche de coco y jengibre. Una delicia al paladar.
Ceviche salmón palta
Es una receta estilo thai, con leche de coco y jengibre. Una delicia al paladar.
Paso a paso
- 1
Lo primero es picar la cebolla morada en juliana y para los que deseen atenuar su fuerte sabor siempre recomiendo ponerla en agua caliente por unos 20 minutos.
- 2
Picar el salmón en cubitos de 1 cm, luego reservar.
- 3
Preparar todos los ingredientes para comenzar a mezclar.
- 4
Al salmón añadir el jugo de limón y el jugo de naranja. Revolver y reservar por unos 15 minutos para que el salmón se cueza.
- 5
Mezclar la cebolla con la leche de coco. Añadir a gusto aceite de oliva, sal de mar, merkén o ají, ajo, pimienta y el toque que hace especial esta receta; jengibre. Yo use jengibre fresco rallado, unos 10 gramos.
- 6
Añadir al salmón reservado la mezcla de la cebolla con la leche de coco. Posteriormente agregar la palta, cilantro y revolver. Listo para disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ceviche de salmón 🐟 Cony Ceviche de salmón 🐟 Cony
Es una delicia de colores 🤤#minombre Cony Constanza -
Ceviche de salmón Ceviche de salmón
el ceviche es muy simple de preparar y puedes usar el pescado que quieras... Yo tenia salmón.. Espero les guste #cookpadchile #CocinaSaludable Priscilla Sandoval -
-
-
Ceviche de camarón y palta Ceviche de camarón y palta
El ceviche, conocido por todos en alguna de sus variadas versiones, tan difundido en nuestra América del Sur, siempre es y será una opción para degustar una rica entrada, apta para cualquier fecha. En esta oportunidad, escogí esta receta para abrir la noche de Navidad... todas sabemos el trabajo que cuesta preparar la cena de Nochebuena, generalmente abordamos la mesa tratando que no se note el cansancio pero deseando que la noche termine pronto para poder descansar... dormir y dormir.... Por lo mismo, por tratarse de una receta de muy agradable sabor, fresca, fácil, rápida de preparar y que por su contundencia puede servirse sola o a lo sumo, con algún acompañamiento simple, les dejo la idea para la noche de año nuevo, ya sea como entrante propiamente tal o servido en pequeños pocillos de cocktail si optamos por no hacer cena. Con todo cariño....que este nuevo año que se nos avecina sea de mucha dicha y prosperidad para todos ¡Muchas felicidades! mari562009-vinamar -
Ceviche cóctel de Salmón Ceviche cóctel de Salmón
Una manera diferente de servir en ocasiones especiales #delantaldorado Marisol Melgarejo -
Ceviche de salmón y camarón Ceviche de salmón y camarón
Ya que estamos en tiempos de aislamiento, es un plato ideal para darse un gustito en casa, pasar un buen momento con la familia o de pololeo 😉❤️Tips:En caso de comprar el salmón completo sin filetear, debemos retirar la piel y sacar las espinas que estar en la parte superior del pescado. Alejandra Tenorio -
Ceviche de salmón Ceviche de salmón
Entrada ideal para una cena de ocasión, fácil de preparar, fresca, rica y hasta saludable María Francisca López Saavedra -
-
-
-
Más recetas
Comentarios (6)