Paso a paso
- 1
Cortar en gajos pequeños la coliflor. Lavar y desinfectar.
- 2
Precalentar el horno a 180°C por 7 min. Aceitar las charolas.
- 3
Escurrir la coliflor y poner en un tazón para sazonar con la salsa búfalo. (Si las van a preferir BBQ. Sazonar con sal y pimienta sólamente y 5 min antes del tiempo sacar y barnizar con BBQ)
- 4
Colocar los ramitos en las charolas y hornear a 180°C por 30 min. Revisar que estén cocidas. Sacar y bañar con la salsa restante y disfrutar con un arroz bco. Y aderezo ranch.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xaviera Tinto D Jerez le encantará ver cómo quedó.
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