Crema thai de langostinos y coco con Thermomix
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Crema thai de langostinos y coco con Thermomix
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Paso a paso
- 1
Echa en el vaso el lemon grass, el jengibre, la cebolla y la leche de coco. Tritura 15 sg./vel. 7.
- 2
Añade los champiñones, la salsa de pescado, el zumo de lima, la sal y la pimienta. Programa 15 min./100º/giro inverso/vel. 1.
- 3
Incorpora los langostinos y mezcla 15 sg./giro inverso/vel. 2.
- 4
Sirve y espolvorea con el cilantro picado.
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