Ingredientes

4 raciones
  1. 400 gharina
  2. mantequilla
  3. a gustoorégano
  4. piscasal
  5. 4huevos
  6. 1 tazaagua tibia
  7. 4acelgas
  8. salsa blanca
  9. champiñones a gusto
  10. 500 mlcrema de leche
  11. 80 gqueso rallado
  12. 1 dienteajo

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la masa con la harina, 1 huevo, oregano a gusta, la pisca de sal, una cucharada de mantequilla y el agua calculando que quede bien.

  2. 2

    Picar acelgas quitando el tallo y darle un pequeño hervor.

  3. 3

    Saltear los champiñones previamente picados con una cucharada de mantequilla y un ajo.

  4. 4

    Preparar 3 huevos cocidos.

  5. 5

    Preparar la salsa blanca, añadir la crema de leche, los champiñones y la acelga previamente estilada.

  6. 6

    En un recipiente engrasado colocar la masa estila para la base y ponerla a cocinar unos minutos para precocerla, lo que sobro de la masa volver a estirarlas y dejarla reposar.

  7. 7

    Con la masa ya precocida poner la mezcla de acelga dentro picar los huevos en 4 y ponerlos encima de la mezcla. Poner la tapa de masa y volver a poner en el horno.

  8. 8

    Cocinar hasta que este dorada la masa, luego servir tibia y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Vir
Vir @cook_1097448
mmm que buena, me encantan los ingredientes!

Escrita por

Amanda Molina
Amanda Molina @cook_5187895

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