Tarta salada de Cebolla y Choclo

Bärbel
Bärbel @DMaravilla
Labranza, Temuco 🇨🇱

En esta ocasión hice la del flojo y use una masa lista. La receta la publico a petición de quién siempre comparte sus recetas en su canal de YouTube, en Instagram y obviamente también aquí. Ahora agregué algunas fotos del paso a paso, espero les aclaren cualquier duda que tuviesen.

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Ingredientes

30 minutos
1 tarta
  1. 1Disco de Pascualina
  2. 1Cebolla
  3. 250 grs.Choclo
  4. 250 grs.Queso rallado
  5. 4Huevos
  6. 150 mlCrema
  7. Aceite de Oliva
  8. Salsa de Soya
  9. Sal
  10. Pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortamos la cebolla en pluma finita y la freímos en aceite de oliva hasta que esté transparente.

  2. 2

    Agregamos el choclo y aliñamos con sal, pimienta y salsa de soya, cocinamos hasta integrar los sabores, rectificamos de ser necesario.

  3. 3

    Mientras tanto aceitamos un molde de tarta y lo cubrimos con la Pascualina. Reservamos.

  4. 4

    Apagamos el fuego y agregamos el queso rallado mezclamos bien y reservamos.

  5. 5

    En un bol mezclamos los huevos con la crema y agregamos a la mezcla anterior, incorporamos bien.

  6. 6

    Rellenamos nuestra pascualina y horneamos por 20 a 30 min, dependerá de tu horno. Te recomiendo revisarlo pasados 15 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Cebollitas y choclito!!! Uyyyy que rica se ve y se nota que es para chuparse los bigotes!!

Escrita por

Bärbel
Bärbel @DMaravilla
Labranza, Temuco 🇨🇱

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