Lavar y limpiar él camarón,

Cortar los palito de brocheta a la mitad e insertar a los camarones. Batir él huevo, agregar sal y pimienta,pasar los camarones por él huevo después por él panko

Freírlos en aceite caliente, dejar enfriar un poco y quitar con cuidado él palito

Poner a precocer las verduras, sacarlas del agua y dejar escurrir y secar con una servilleta

Mezclar la harina,maízena, pomvo para hornear sal y pimienta con él huevo y agua

Hasta quedar una mezcla no muy espesa

Pasar las verduras por la mezcla de harina y freírlas, Para la salsa asar los civiles con poco aceite, cortar en rodajas, colocar en un recipiente con la salsa de soya, limón y agua

Y listo.