Ensalada típica marroquí
Paso a paso
- 1
Empezaremos picando muy finas las verduras y reservando en platos
- 2
Cocer el arroz y la pasta en ollas diferentes y después las patatas y los huevos en la misma olla
- 3
En un bol echar la mayonesa, dos cucharadas de aove, un chorrito de limón sal y mezclar bien
- 4
Añadir el arroz, el maíz y el atún y mezclar bien, ponerlo en un molde redondo y poner en el medio del plato y todo alrededor añadir la lechuga picada
- 5
En otro bol, añadir la pasta y echar sal, aove y albahaca y mezclar bien
- 6
Mezclar el tomate y el pepino y medio bol de cebolla, añadir un chorro de limón, sal y aove y remover bien
- 7
Partir las patatas y añadir aove y sal y mezclar bien
- 8
Mezclar los dos pimientos, la cebolla restante, aove, sal y un chorrito de limón y mezclar bien
- 9
Picar la cebolla en juliana o trozos añadir sal y limón
- 10
Picar remolacha en juliana o trozos y añadir aove y sal
- 11
Cortar los huevos en cuartos
- 12
Emplatar al rededor del arroz como en la foto y listo. SERVIR Frío
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