Bondiola de cerdo con cerveza negra y puré de batata
Gise👄 @giseleanahi47
Bondiola de cerdo con cerveza negra y puré de batata
Paso a paso
- 1
Llevar a fuego el agua hasta romper hervor, colocar la batata, cortarla en cubos (ala inglesa)Y poner a hervir
- 2
Una vez que este lista, hacemos puré junto ala manteca, crema o queso crema y el azúcar, colocar Maní
- 3
Para la bondiola calentar el sartén colocar manteca o aceite y sellar la carne de ambos lados y luego colocar la verdura en bronoice, una vez salteadas las mismas, se agrega el azúcar con la cerveza, hasta que sobrepase la cocción.
- 4
Dejar reducir y uns vez logrado el mismo, colocar crema de leche y agregar condimento. Listo 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gise👄 le encantará ver cómo quedó.
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