Pan de brócoli

Receta de @tictacyummy en Instagram que por aquí os va a gustar, la he hecho y tenía que compartirla 🤤🥦 #Alambiquecocina #brócoli
Pan de brócoli
Receta de @tictacyummy en Instagram que por aquí os va a gustar, la he hecho y tenía que compartirla 🤤🥦 #Alambiquecocina #brócoli
Paso a paso
- 1
Troceamos y trituramos el brócoli deshechando los tallos.
- 2
Mezclamos con el huevo, 100g de Mozzarella, el ajo en polvo y el perejil.
- 3
Colocamos sobre papel de horno en una bandeja de horno y horneamos 15-20 min a 180°C.
- 4
Echamos por encima el resto de la Mozzarella, horneamos 5 min más para que se funda y listo! (Una vez hecho podemos echar por encima un poco de pimentón y perejil fresco)
- 5
Mi salsa ha sido tomate triturado natural reducido con especias (ajo en polvo, perejil, orégano y albahaca)
- 6
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