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  • Jalayla Jalayla
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    Chocolate cake

    margarine or butter • +1/3 cup sugar • eggs • +3/4 cup all-purpose flour • baking powder • cocoa • + 2 TBSP milk • vanilla
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      Lime cake

      eggs • flour • sugar • butter or magarine • lime • milk • baking powder • icing sugar
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        Egg curry

        onion • tomatoes • oil • salt • tamato paste • green chilli • A pinch of tumeric powder • little chopped coriander • boiled eggs
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          Crunchy fried chicken

          chicken • garlic • lime • salt • flour • breadcrumbs • egg • milk • chilli powder (optional) • Oil for frying
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            Birimbi pickle

            fresh birimbi maybe abot 15 pieces • big carrot sliced into sticks • onion • oil • tumeric • red chilli powder • green chilli • salt • garlic-ginger paste • vinegar • water
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              Spicy packed potatoes

              potatoes • crushed garlic • red chilli powder • juice of one lime • gram flour • all purpose flour • tumeric powder • bicarb soda • salt • water • oil for deep frying
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                Crunchy fries

                potatoes • oil for deep frying • salt
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                  Homemade hotdogs

                  hot dog rolls • sausages • mayonnaise • mustard • ketchup • finely slices cabbage • finelt sliced onions • grated carrot • thin cruchy fries • chilli sauce (optional)
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                    Seasame snaps

                    sesame seeds • sugar • water
                    • 10 mins
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                    Masala chips

                    Potatoes • onion • tomato • coriander • capcicum • salt • green chillies chopped • Black pepper • oil • Tomato paste • lime • garlic
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                      Chocolate cake

                      butter • sugar • eggs • milk • all-purpose flour • salt • baking powder • cocoa or milo powder • For chocolate butter cream you will need 2 cup pure icing sugar and a half cup butter and a teaspoon of hot water
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                        Soft vanilla cake

                        white sugar • butter • eggs • vanilla extract • all-purpose flour • baking powder • salt • milk
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                          Tandoori chicken skewers

                          chicken breasts cut into cubes. • Tandoori marsala • plain yoghurt • crushed garlic • salt • blackpepper • tumeric powder • chilli powder as to ur taste. • garam masala • dhana gheera • Juice of one lime or vinegar • oil or melted magarine
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                            Moist chocolate cake

                            flour • eggs • butter or magarine • sugar • cocoa • milk • baking powder • bicarb soda • water if necessary • vanilla extract (optional) • For butter icing u will need cocoa,butter,and icing sugar.
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                              Sausage Pizza

                              onion chopped • tomatoes • tomato paste • oil • garlic • red chilli powser • salt • blackpepper powde • green bell pepper sliced • sausages fried and sliced in rounds (any) • grated chedder cheese • grated mozarella cheese •
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                                Chicken or meat Pilau (thick rice version)

                                Oil • ghee • Onions • large tomatoes • Tomato paste • ginger-garlic paste • coriander chopped • whole gheera • dhana gheera • garam masala • chilli powder • black pepper powder •
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                                  Moist chicken fry

                                  tomatoes finely chopped • Onion finely chopped • oil • plain yoghurt • garlic • chicken cut into pieces • chilli powder • dhana gheera • garam masala • tumeric powder • blackpepper • salt to taste •
                                  • Jalayla Jalayla
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                                    Coconut green lentil curry

                                    Oil • small onion • small tomatoes • tumeric powder • salt • coconut milk • tomato paste • red chilli powder • coriander for garnish • pre- boiled till soft green dhal/lentils

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