Paso a paso
- 1
Lava el trigo burgol varias veces y dejarlo que se hidrate
- 2
Pelar los tomates y cortarlo en brunoise
- 3
Filetear el pepino para obtener solo la cáscara y cortarlo en brunoise también
- 4
Cortar en brunoise la cebolla y poner las tres verduras en colador para que elimine los líquidos
- 5
Unir todo en un bowl, picar perejil y unas hojas de menta y agregarlas
- 6
Escurrir en un lienzo el trigo para eliminar todo el agua y mezclarlo con los vegetales y mezclar
- 7
Preparar un aliño de jugo de limón, sal, pimienta y Oliva y mezclar bien. Emulsionar y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @cocinerodeamigos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/10363015
https://www.instagram.com/cocinerodeamigos/?hl=es-la Me gusta cocinar, más salado que dulce. Aprendiendo de los demás. Me encanta recibir amigos y familia y agasajarlos tratando que sea rico
Leer más Recetas similares
-
-
ENSALADA De Trigo con Tomate🍅 y Perejil🌿...! ENSALADA De Trigo con Tomate🍅 y Perejil🌿...!
Más conocida como tabbule, una fresca ensalada que sirve como guarnición para cualquier carne y como acompañante de la camida árabe, fácil y rápida de hacer, me siguen y se las cuento, vamos allá...!🍅😋#cumplimos5
-
-
-
Salsa Tzatziki Salsa Tzatziki
Receta tradicional griega a base de yogur y pepino. Puedes servirla con verduras, carnes blancas, pan pita al horno. Es súper para recibir amigos, o centro de mesa.
-
ENSALADA🥗Fresca con Cilantro...! ENSALADA🥗Fresca con Cilantro...!
La palabra de moda en esta época: "desintoxicar" y para éste próposito, que mejor que una ensalada fresca con cilantro muy básica pero deliciosa y diurética, para calmar antojitos y para llenar esos huequitos a media mañana o a media tarde sin aportarnos grandes calorías, me siguen y se los cuento😋Vamos allá...!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/10363015
Comentarios