Salsa especial de longaniza y cerveza para pasta
Paso a paso
- 1
La pasta tal y como la hace cada uno
- 2
Picamos el pimiento, los champis y la cebolla todo junto y se pone a pochar en la sartén.
- 3
Una vez pochado se echa el caldo y se deja reducir.
- 4
Una vez reducido se echa la longaniza cortada a trozos de unos 2 cm, se echa el tomate seco troceado y la media cerveza. Se deja reducir.
- 5
Se echa unos 100ml de nata líquida y se salpimenta al gusto
- 6
Y se sirve con la pasta recién hecha! Bon apetitttttt...!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania G le encantará ver cómo quedó.
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