Frijoles charros
En estas fiestas patrias acompaña tus típicos platillos mexicanos con estos exquisitos frijoles charros y que ¡Viva México! 🇮🇹🎉
Frijoles charros
En estas fiestas patrias acompaña tus típicos platillos mexicanos con estos exquisitos frijoles charros y que ¡Viva México! 🇮🇹🎉
Paso a paso
- 1
Freír el tocino picado y reservar, enseguida sofreír la cebolla picada con la grasa del tocino y reservar, hacemos lo mismo con la salchicha picada en cubos, nuevamente reservamos y desechamos la grasa
- 2
Añadir el chorizo a un sartén sin grasa y freír hasta quedar crujiente, reservar y desechar grasa
- 3
Agregamos todos los ingredientes a los frijoles junto con el jalapeño y revolvemos durante 10 minutos a fuego medio para impregnar sabores
- 4
Una vez pasados los diez minutos vaciar el chicharrón en trozos junto con las hojas de cilantro, revolver, tapar y dejar hervir a fuego bajo durante 15 minutos
- 5
Disfruta acompañados de una rica carne asada, tacos, guacamole, papa asada, cebollitas etc...
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