TARTA De Zanahoria🥕con Granola de Coco🥥y nueces😋
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Tenía granola en casa, me encanta la granola con coco, y quise añadirla a esta riquísima tarta de zanahorias a ver que pasaba... y el resultado, realmente el que esperaba, deliciosa, se las comparto para una merienda en familia, vamos y se los cuento😋#mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Triturar un poco las nueces, mezclarlas con la granola, coco y uvas pasas. Cernir la harina de trigo con el polvo de hornear y unir en un tazón con la canela, nuez moscada y la sal. En un tazón aparte medir el azúcar morena.
- 2
En un bowl cascar los huevos, rallar la zanahoria, medir la taza de aceite de oliva.
- 3
Batir los huevos y añadir poco a poco el azúcar hasta disolver bien, sin grumos. Adicionar el aceite de oliva, incorporar. Mezclar la harina y demás ingredientes secos.
- 4
Poco a poco mezclar harina y huevos hasta integrar, añadir la zanahoria e incorporar con movimientos suaves y ayuda de varillas manuales.
- 5
Volcar las nueces, granola, coco y uvas a la mezcla de zanahorias. Unir bien y pasar al molde previamente barnizado con aceite vegetal.
- 6
Precalentar horno a 200 grados C por 15 minutos. Hornear de 45-50 minutos o hasta la prueba del cuchillo si sale limpio, ya está. Retirar del horno, esperar enfriar, desmoldar y disfrutar.
- 7
De mi cocina con placer, espero lo intenten y me lo cuenten, espero corazones😍😍🥰🥰...!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌺Zandry ABRADELO🌺 le encantará ver cómo quedó.
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Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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