#mirecetario

En mi país se celebró ayer 24 de Abril el día del Niño. Mi nieta es fans a muerte de los pasteles, dulces, pudines, galletas, de todo lo que lleve azúcar y harina siempre pidiendo: " Mami Canda, quiero algo dulce" como yo sé eso, ayer la sorprendí con estos cuadraditos de hojaldre con pastelera y murió... Jajajaja😛😛😛😛felíz de la sorpresa y como ella se lo gozó, se los comparto, que delicia.. !!🙇

Es una gozada hacer esta crema, cada vez mejor y añadiéndole otros ingredientes para obtener nuevas versiones, esta vez con una mezcla de azúcar-canela en mi recetario. Para rellenar tartas, tornillos, milhojas, susos, y hasta a cuchara limpia, sentados viendo la tele. Intentarlo, les va a gustar. A lo que vinimos, me acompañan...?😍😍😋

#dulces Reto: sabor a vainillaEsta salsa es un clásico de pastelería y repostería puedes usarla para rellenar tartaletas, tornillos, pasteles, tortas etc

El suso, llamado también chucho o susú del catalán xuixo o xuxo, es un pastel dulce, típico de Gerona, Cataluña-España, consistente en una masa fina de forma cilíndrica rellena de crema y azucarada por fuera. Parece ser, que este dulce nació en Gerona en los años 1920 en la pastelería que Emili Puig tenía en la calle de la Corte Real, cuando un repostero francés enseñó a este pastelero la elaboración de un pastel que denominaba chou á la cremé, que sirvió de inspiración para hacer el suso gerundense. El suso o chucho está presente en muchos lugares fuera del Girón y alrededores gracias a su gran aceptación. Dicho esto, ya les había publicado esta receta pero cortando el suso y con boquilla añadir la crema pastelera, esta vez los hice rellenos directamente y cosa de locos, así se les puede añadir cualquier relleno, dulces o salados y tenemos una merienda o una cena divina, se animan...?😜 Me lo cuentan con corazones🧡💛💙💜💕❤️💚, vamos allá...!!!!Felíz inicio del mes más lindo🍾🍾🍾🌟⭐💫💫💫🍻🍻🍻🍻

Las donas caseras, también conocidas como donuts, son muy fáciles de hacer y parte de meriendas de niños y adultos, acompañadas de una buena taza de Tinto, Té, Mate o un vaso de leche fresca o batida. Con esta masa se pueden hacer las donas al horno o fritas. El relleno varìa de acuerdo al gusto, mermelada de frutas, dulce de leche, crema pastelera, usé la crema pastelera&Baileys en mi recetario, o simplemente rebozadas con azúcar-canela o azúcar glass. El proceso muy fácil y como me lo gocé, les cuento y a intentarlo en casa...!🍩#cumplimos5

De no parar...! Una versión crocante de la crema pastelera básica, para todo, con la quieran, me acompañan y les cuento como lo hice, muy fácil y rápido así que, manos a la obra...!😋

Se me ocurrió ponerle color a la crema pastelera y ver que pasaba y pasó, una hermosa crema amarilla, con la misma textura y suavidad de siempre y muy fácil, más decorativa... jajajajaajaja😛😛me acompañan y se los cuento, vamos allá😜😜😜felíz inicio del mes más lindo💫⭐🌟🍾🍾🍾🍻🍻🍻

No podía faltar en la mesa de Navidad, esta rosca de bollitos, rellena de crema pastelera y chips de chocolate que hoy les comparto, una gozada haciéndola y otro tanto disfrutándola, si tienen tiempo, a por ella, sino se las dejo ahí para cualquier ocasión, para merendar, para desayunar, estupenda, así que a lo que vinimos, se las cuento y a intentarlo en casa 😍😍😍...!Felíz Navidad, gracias por haber estado conmigo, compartiéndo mis recetas, y por seguirme de cerquita, un abrazo lleno de prosperidad y bendiciones a la gran familia Cookpad. !😘😘😘😘🎄#RecetasNavidad

Esta tarta es un clásico. Es ideal para desayunar, merendar y también como postre después de una buena comida. Es una tarta crujiente por fuera con un centro cremoso. Es un famoso dulce de la cocina  salentina.(Italia) Se llama pasticciotto. El relleno más común y tradicional es la crema pastelera, pero ya hay versiones con mermelada y nutella. De paso por el blog de Sara Rollo lo ví, me encantó y quise probarlo para luego compartirlo con ustedes, un verdadero espectáculo, pasen y se los cuento.😋#delantaldorado

A mi nieta le fascina que se los prepare para sus cumpleaños #postres #delantaldorado