Cazuela de pollo

francisca
francisca @cook_20337200

Cazuela de pollo

El cooksnap de Maca Delgado Padilla cuando hizo Cazuela de pollo.
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Ingredientes

6 a 7 personas
  1. 1 1/2pechuga de pollo
  2. 7 trozosZapallo
  3. 3Choclo dulce
  4. 11/2 kilopapas
  5. 1/4Porotos verdes
  6. 1/2cebolla
  7. Pimentón rojo
  8. 1Ajo
  9. 1 cucharaditaAjí de color
  10. 1/2 paqueteCilantro
  11. 1 tazaCabellos de Ángel..

Paso a paso

  1. 1

    Se pica la cebolla y el pimentón en cubitos pequeños... Se sofríe con ajo. Y el ají de color.

  2. 2

    Trozar la pechuga de pollo y sellar junto con la cebolla... Colocar agua hervida 1 litro y dejar cocer junto a los porotos verdes. Cocer durante 20 minutos.

  3. 3

    Pelar las papas... Trozar el zapallo y el choclo... A mi me gusta el dulce... Puede ser el otro si ustedes lo quieren...

  4. 4

    Agregar las papas... Zapallo y choclo junto al pollo... Y colocar 1 litro más de agua hervida... Dejar cocer por unos 15 minutos... Agregar cabbellitos de ángel... Apagar

  5. 5

    Mientras pica el cilantro... Se terminara de cocer los cabbellitos de Ángel.. Servir y agregar cilantro.

  6. 6

    Puede acompañar con ensalada que usted desee.
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El cooksnap de Maca Delgado Padilla cuando hizo Cazuela de pollo.

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francisca
francisca @cook_20337200

Comentarios (3)

Angélica
Angélica @Angelica
Uuuh... cazuelita! Me encanta! La de pollo es mi preferida! Muchas gracias por compartir!
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