Salmón con Verduritas

Maria del Carmen @mamenmoyaleon1971
Paso a paso
- 1
Cortamos Todas las Verduras (Yo lo hago con la Picadora). Primero Poner una Sartén con Aceite, Cuando este Caliente Echar la Cebolla, Puerro, Ajo. Pocharlo. Cuando este medio echo Añadir las 2 Pastillas de Starlux Añadir la Zanahoria y el Apio.
- 2
Cuando este Pochada toda la Verdura echar un Poco de Eneldo y Tomillo y Remover, Añadirle el Vino Blanco y dejar que coja Sabor. Añadir los Tomates Cherry partidos por la Mitad.
- 3
Añadir los lomos de Salmón(Yo los Pongo Congelados). Cocer durante 7 Minutos por Cada Lado. Añadir Caldo de Verduras si se queda algo seco. Echar los Mejillones cuando falten 3 Minutos para Apagar.
- 4
Y Buen Provecho😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Carmen le encantará ver cómo quedó.
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