Relleno de Empanadas criollas 😋🇦🇷
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, dorarla en una olla con un poquito de aceite
- 2
Agregar el morrón previamente picado, agregar la carne picada, ir revolviendo e integrando
- 3
Agregar sal y los condimentos incluyendo el ajo picado y el perejil
- 4
Dejar cocinar hasta que la carne no esté roja. Poner un chorrito de aceite. Ir probando. Luego de aprox 15 minutos de cocción. Colocar toda la masa /pasta en un bowl para enfriar
- 5
En un recipiente aparte hervir 3 huevos 5 minutos aprox. Con los huevos duros, los picamos y se agregar a la masa. Cuando estén bien incorporados dejamos templar 10 minutos
- 6
Se incorpora ese relleno a las tapas de empanadas hojaldradas tamaño mediano. Cerramos haciendo el repliegue. Se pintan con yema de huevo y al horno! 🤗 Aprox 15 minutos hasta que se cocine la masa y queden doraditas!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Empanadas 🇨🇴 y 🇦🇷!!! Empanadas 🇨🇴 y 🇦🇷!!!
Receta inspirada de mis bisabuelos 🇨🇴🇦🇷. #asisabecolombia2 rellenos diferentes1. Carne molida con arroz, arveja y huevo.2. Pollo salteado en pimentón con arroz.
-
EMPANADAS🌮Colombianas con Relleno Chileno...!😋 EMPANADAS🌮Colombianas con Relleno Chileno...!😋
Me quedó masa de hacer arepas colombianas ayer y opté por utilizarlas en empanadas pero rellenándolas con mezcla de ingredientes que utiliza mi amiga Patricia Quiroga, chilena, para preparar sus empanadas, aunque las de Chile son de harina de trigo, horneadas y a veces fritas, me atreví a hacerlas con harina de maíz propia de nuestra Costa Atlántica y el resultado estupendo Patty...! Intentarlo en casa! La cocina es eso, mezclar, probar y degustar!!!
-
RELLENO De Pollo para Empanadas...! RELLENO De Pollo para Empanadas...!
Surge de procesar en una picadora la pechuga de pollo con 1/2 cebolla morada, sal y pimienta como únicos condimentos, claro que, cada uno la puede adaptar de acuerdo a gustos, para rellenos de papas, empanadas, flautas, tortillas, carimañolas, y frituras de cualquier clase. Vamos y les cuento como la hice...! Me acompañan...? -
Empanadas de iglesia Empanadas de iglesia
Cuando iban a construir iglesias nos pedían colaboración de empanadas para un bazar, por supuesto con relleno económico, a veces ni siquiera le ponían carne.
-
Empanadas Empanadas
Les comparto unas empanadillas que prepare con una carne y pollo que me sobro del almuerzo. Las puse a congelar asta el dia siguiente. Tips( para descongelar las pones 15mnts en Horno precalentado a 170, ayuda a que no pierdan su forma) y luego si listas para sofreír. #delantaldorado #cuarentena #yomequedoenCasa
-
Empanadas 🥟 😍😋 Empanadas 🥟 😍😋
Cuando era pequeña todos los fines de semana mi abuela hacía deliciosas empanadas acompañas de ají, yo le ayudaba a hacer el relleno y comía montones, al crecer le ayudaba a mi mamá hacerlas pero nunca las había hecho sola, hace unos años me independice pero iba hasta donde mi mamá a ayudarle a hacerlas, esta semana recordé aquellas épocas y realice estas deliciosas empanadas las cuales mi hija y mi esposo las disfrutaron mucho , espero que cuando mi hija crezca siga con esta tradición de las empanadas
-
-
Carimañolas (empanadas de yuca) Carimañolas (empanadas de yuca)
Estas son unas empanadas típica de mi país en la costa se hacen con yuca sancochada y se rellenan con carne molida..
-
-
Sfijas ✅🥟 | Empanadas árabes 🥟🚀 Sfijas ✅🥟 | Empanadas árabes 🥟🚀
#delantaldorado #mitoque
Más recetas
Comentarios