Panes de hamburguesas caseros y veganos !!!
En estos tiempos de quedarse en casa que mejor que hacer todo casero 🙌 rico, sano y saludable
#panaderiaencasa
#mirecetario
Panes de hamburguesas caseros y veganos !!!
En estos tiempos de quedarse en casa que mejor que hacer todo casero 🙌 rico, sano y saludable
#panaderiaencasa
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Colocamos en un bowl la harina, ponemos la sal y la mayoria del azúcar, mezclamos y hacemos un corona dejando un hueco en el medio. En un recipiente ponemos la levadura con un poco de agua tibia y lo que sobre de azúcar. Dejamos levar y agregarla en el centro.
- 2
Agregamos el agua, la leche y la manteca a temperatura ambiente. Mezclamos todo bien y cuando esté unido seguimos asando en una mesada enharinada. Tiene que ser una masa elástica, si se pega agreguen harina.
- 3
Colocar la masa en un bowl pintado con aceite de oliva y tapamos hasta que duplique el volumen. Pasado el tiempo volvemos a amasar más tranqui y dividimos la masa en 10 bollitos. Con esta cantidad quedan 10 perfectos panes de hamburguesas. Los dejamos redonditos y los colocamos en una bandeja con aceite y harina bien separados y los tapamos hasta que duplique su volumen.
- 4
Cuando hayan levado rociamos con el a este de oliva y le ponemos en forma de lluvia las amapolas y deseamos. Horneamos 15 minutos a un horno medio fuerte o hasta que vean que se estén dorando. Dejamos en enfriar y a disfrutar !!!
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