Tarta de zapallo con masa de harina integral y harina de arroz
Marisa Ramirez @cook_7618607
Paso a paso
- 1
Para la masa mezcla todos los secos, luego agrega la manteca, sal a gusto y el huevo, desmenuza suave y agrega agua fría según lo que pidan los ingredientes, amasar el colocar en el molde, poner a descansar un ratito en la heladera.
- 2
Relleno : rehogar el verdeo, la cebolla y el ají hasta que cristaliza, cocinar el zapallo y una vez cocido hacer un puré, mezclar con la cebolla y el verdeo y el ají, agrega el queso cortado en cubitos, el queso crema, y condimentos.
- 3
Pre cocina la masa unos diez minutos en horno 180 /200.
- 4
Agregar el relleno poner semillas, Chía, zapallo, girasol, lino o las semillas que te gusten, si no te gustan las semillas un poco de queso rallado y hornear quince minutos más, y a comer!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisa Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la comida sana, uso mucho semillas y condimentos, me encanta inventar, abrir la heladera y la alacena y sacar algo rico 😋
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