Medialunas semi integrales
Paso a paso
- 1
En un recipiente ponemos las harinas con el azúcar, hacemos un huevo y agregamos la leche y el agua tibia, la vainilla y la levadura, comenzamos a mezclar y formar una masa, luego agregamos la manteca pomada
- 2
Continuamos amasando hasta que la manteca esté totalmente incorporada, al principio es difícil pero si tienen paciencia queda una masa bien lisa. Amasar 10 minutos aproximadamente. Formar un bollo y dejar descansar hasta que duplique volumen
- 3
Luego desgasificamos, separamos en bollos y estiramos en forma de círculo
- 4
Vamos a cortar como en la foto (el círculo lo hacen más grande o más chico dependiendo del tamaño que quieran sus medialunas. Yo rellene con dulce de leche y dulce de avellanas y cacao
- 5
Damos forma a la medialuna, y estibamos en placa previamente engrasada, pintamos con huevo y dejamos descansar unos 20 minutos más.
- 6
Llevamos a horno a 180º hasta que estén doraditas, a mí me llevo unos 20 minutos en horno eléctrico con calor arriba y abajo. Quedan deliciosas y súper esponjosas!!!
Recetas similares
-
Pan semi integral con prefermento para panificadora Pan semi integral con prefermento para panificadora
El prefermento hace que el pan quede más esponjoso, mejora el sabor, mejora la duración del pan y permite disminuir la cantidad de levadura a utilizar
-
🍞 Pan Dulce | Pan Aliñado 🍞 Paso a paso 🍞 Pan Dulce | Pan Aliñado 🍞 Paso a paso
#finde #colombiapresente #delantaldorado #Cuaresma
-
TORTAS Rubias...! TORTAS Rubias...!
Inspirada totalmente en la receta de GRINGA, la culpable de que yo esté enrollada en esta casa,😜 "tortas negras rellenas de dulce de leche" y con mi aportico a la causa, hice la tarea, me costó conseguir el azúcar negra y me tocó hacerla con rubia, más clarita pero me imagino que no varía para nada el sabor. Excelente receta, manjar de dioses. A la masa le añadí 1 copita de baileys, no tenía vainilla y quedó deliciosa, gracias GRINGA, por haberme metido en este cuento maravilloso y pasemos a contarles como las hice, vamos...!😉 #delantaldorado #Carnaval
-
MASA🍁Para Empanada Árabe...!🐪 MASA🍁Para Empanada Árabe...!🐪
#fat. Excelente masa, muy fácil, queda manejable, no se pega en las manos y se trabaja bien...! Para guardar en la nevera, separar las tapas con separadores y congelar, para usar retirar con tiempo y descongelar al clima. #yoestoyencasa#yomequedoencasa#delantaldorado#cuarentenacocinando#yomequedoencasaenfamilia, -
PASTELITOS Integrales rellenos con Espinaca🌿 y Mozzarella...! PASTELITOS Integrales rellenos con Espinaca🌿 y Mozzarella...!
Con un rico y suave relleno con espinacas y queso mozzarella, estos pastelitos integrales van muy bien en esta época de corregir excesos por fiestas y vacaciones, vamos y se los cuento, me acompañan...?😋 -
ROLLITOS INTEGRALES con Miel de Abejas🍯y Semillas...! ROLLITOS INTEGRALES con Miel de Abejas🍯y Semillas...!
Muy sano, con ingredientes para dieta cargada en fibra y sin grasa, permitido el aceite de oliva, para disfrutar de un delicioso pan integral endulzado con miel de abejas sin remordimientos en las porciones adecuadas, vamos y se los cuento...!😋 -
Rollos de canela Rollos de canela
Me encantan los rollitos de canela. Esta receta es muy rica y quedan unos rollos deliciosos y Suavecitos!Reto #dulce canela!
-
Torta con cubierta de chocolate Torta con cubierta de chocolate
#mitoque #rápidas ¡Esta torta quedo deliciosa! ¡El bizcochuelo es muy sencillo y con pocos ingredientes, y con el dulce de leche, le da el toque perfecto! ¡A mi familia le encantó! ¡No quedo nada!
Tona -
PAN DE AVENA integral y Frutos Secos...🥜🍇🍒..! PAN DE AVENA integral y Frutos Secos...🥜🍇🍒..!
Este fue un antojito sin remordimientos, con frutos secos que me encantan, y para darme uno que otro gustico muy de vez en cuando. Muy fácil de hacer, sin amasar y relativamente rápido, se los cuento, entramos a mi cocina. -
MEDIALUNAS🥐Rellenas, rebozadas con Canela...!😋 MEDIALUNAS🥐Rellenas, rebozadas con Canela...!😋
Inspirada en la receta de MamuchaSilvia, "Medialunas fáciles sin manteca" mi versión con relleno de nutella y dulce de leche, salpicadas de canela. Silvia: deliciosas con un paso a paso muy claro y fácil, gracias😍Así que a lo que vinimos, les cuento como lo hice, vamos allá...!😋 -
Napolitanas de chocolate Napolitanas de chocolate
Son unos panes que se hacen con masa hojaldrada fermentada, son un poco laboriosos, pero si se respetan los tiempos de reposo, y se realiza bien el laminado de la masa, el resultado son unos panes absolutamente deliciosos, con unas capitas muy crocantes, vale la pena el esfuerzo!!!!
-
Más recetas
Comentarios (2)