Tortilla de papas con perejil y cebolla de verdeo 🍽
♥️ La Cocina de Sandra y Abi ♥️ @cook_21103922
Muy buena receta que me enseñó mamá hace un tiempo! 🥗
#mercado #delantaldorado
Tortilla de papas con perejil y cebolla de verdeo 🍽
Muy buena receta que me enseñó mamá hace un tiempo! 🥗
#mercado #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas, en bastoncitos (como si fuéramos a realizar papas fritas).
- 2
Calentamos el aceite, y freímos las papas (cómo para papas fritas)
- 3
Mientras se fríe la papa, en un bowl batimos los 4 huevos con la sal a punto nieve (copos).
- 4
Cuando las papas estén fritas las retiramos del aceite con un colador o espumadera. Le agregamos las papas a la mezcla anterior (huevo y sal). A esta mezcla le agregamos el perejil y la cebolla de verdeo (cortadas en rodajas).
- 5
Luego de integrar la mezcla, calentamos el sartén con una cucharada de aceite y le agregamos la preparación (sacudiendo el sartén para que no se pegue).
- 6
Con ayuda de una tapa o plato, damos vuelta la tortilla para poder cocinar el huevo en ambos lados.
- 7
Retirar del fuego y lista para disfrutar! 🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ♥️ La Cocina de Sandra y Abi ♥️ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12424957
⭐️ Al que cree todo le es posible ⭐️Hola! Somos Sandra y Abi (madre e hija), nos encanta cocinar y decidimos compartir nuestras recetas con ustedes!Nuestras recetas son muy variadas ya que nos parece que es mejor probar distintos sabores y recetas. 🌟 Nuestra primera receta fue el 23/04/20 🌟. . . . . . .Esperamos que disfruten mucho de nuestras recetas las cuáles realizamos con mucho amor y dedicación!Si tienen alguna duda con respecto a las recetas, no duden en consultar! Ya que les intentaremos contestar lo más rápido posible!No olvides que si realizas alguna de nuestras recetas puedes compartir una foto y contarnos cual fue tu experiencia realizando y desgustandola!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Si te gusta cocinar y tienes recetas para compartir, no dudes en hacerlo!
Leer más Recetas similares
-
Papas rústicas Papas rústicas
Me gustan las papas en todas las presentaciones y esta es una de mis favoritas ☺️ me la enseñó mi mamá
-
Guisado de lomo de Cerdo con Papas Guisado de lomo de Cerdo con Papas
Esta receta es rápida de hacer y nos da para hacer otras actividades que necesitamos ocupar nuestro tiempo. Se acompaño con arroz blanco y quedo nuestro almuerzo sin tanta demora.... En un dos por tres...#económicas#delantaldorado
-
TORTILLA Española 🍲con Txistorra y Cebolla larga...!😜 TORTILLA Española 🍲con Txistorra y Cebolla larga...!😜
Un clásico de casa, que cada vez que la hacemos le añadimos distintos ingredientes y con todos va muy bien, esta vez con la txistorra navarra que la hace verdaderamente exquisita, para compartir, con algo de salsa de tomate y un toque de tabasco para los gustos más picantes, se las dejo para que la disfruten, vamos a contarles como la hice.😜
-
Tortas de atún con papa Tortas de atún con papa
Son muy ricas, crocantes y suaves, mi mamá me enseñó a hacerlas. Receta hecha por hija Luciana 👩🏻🍳#MiRecetario
-
Papas 🥔 doradas con finas hierbas Papas 🥔 doradas con finas hierbas
#delantaldorado Una interesante y sabrosa forma de sorprender a tu familia, con estas papitas que, sin duda, acompañan muy bien tus mejores comidas.
-
Torrejas de choclo Torrejas de choclo
Estas torrejas las hacía mi mamá para vender cuando yo era pequeña, ella me inspiró.
-
Ensalada de brócoli con papas y semillas de sésamo y chía Ensalada de brócoli con papas y semillas de sésamo y chía
#yomequedoycocinoencasa #Homenajeamama mi mamá es la reina de las ensaladas y las vinagretas, me enseñó muchas vinagretas ricas.
-
Puré de papas al estilo de mi esposo Puré de papas al estilo de mi esposo
#recetasdefindemes pues les cuento que yo hacia el puré como me enseño mamá papas, leche sal y listo fácil no?Pues resulta que mi amado esposo lo hace diferente y aunque igual queda divino les confieso que me quedó con la versión de mi esposo que con la de mi mamá 😋 shuuuu pero no se lo digan que si no se enfurece.
-
Pollo a la Montañera Pollo a la Montañera
Una receta que me enseñó mi mamá hace muchos años y a la que mi familia le rinde culto, hoy... la comparto con ustedes ojalá les guste.
-
Costilla de res en vino tinto Costilla de res en vino tinto
Me encanta que es realmente muy práctica esta receta en su elaboración, sólo es cuestión de tener paciencia con el tiempo de cocción y el resto lo hace tu horno, es perfecta para ocasiones especiales, puedes acompañarla con una rica ensalada 🥗 y una salsa agridulce, le da un toque perfecto 👌 #juntosdecorazon
-
PAPAS🥔a la🍌Cubana...! PAPAS🥔a la🍌Cubana...!
Esto es de locura de lo rico, rápido y fácil y para estos días de fiesta van buenísimos, poco tiempo en la cocina y quedamos muy bien. Guineos maduritos en la nevera para aprovechar en este rico plato sin tirar nada. Vamos y les cuento el proceso, me siguen...!!😉💃 #delantaldorado #Carnaval -
Bombas de papas rellenas Bombas de papas rellenas
#mitoque Estas bombas de papa rellenas de carne me hacen acordar a mi niñez. No las había hecho nunca. Es como que en mi mente solo las hacía mi mamá. Así que aquí van las bombas de papa dedicadas a Tona mi mamá.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12424957
Comentarios