Estofado norteño
DINORAHJUAREZ @cook_1108880
ESTA RECETA SE PREPARA DESDE QUE HABIA VAQUEROS, Y LO HACIAN DONDE LE DABA HAMBRE PONIAN UNAS PIEDRAS EN FORMA DE ORNILLA, Y SOBRE ESTA PONIAN UNA OLLA GRANDE LLENA DE OLLIN. DELICIOSO¡¡¡
Estofado norteño
ESTA RECETA SE PREPARA DESDE QUE HABIA VAQUEROS, Y LO HACIAN DONDE LE DABA HAMBRE PONIAN UNAS PIEDRAS EN FORMA DE ORNILLA, Y SOBRE ESTA PONIAN UNA OLLA GRANDE LLENA DE OLLIN. DELICIOSO¡¡¡
Paso a paso
- 1
SE PONE TODO EN UNA OLLA, INCLUYENDO EL CONSOME. POR APROXIMADAMENTE 2 HORAS, O 45 MINUTOS SI ES EN OLLA EXPRES. SABRAS QUE YA ESTA CUANDO LA CARNE ESTE BLANDITA.
- 2
NO TE PREOCUPES, LAS PAPAS O PATATAS NI LAS ZANAHORIAS NO SE DESBBARATARAN CON TANTA COCCION, AL CONTRARIO QUEDARAN EN SU PUNTO, ESE ES EL SECRETO.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DINORAHJUAREZ le encantará ver cómo quedó.
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Estoy felizmente casada, tengo dos hermosos hijos,vivo en Hermosillo, Sonora, México y me encanta cocinar
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