Alfajores de chocolate

Cocina con Ceci @cocinaconceci
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la manteca pomada, azúcar impalpable, el huevo, 1 chorrito de esencia de vainilla y mezclar.
- 2
En otro recipiente mezclar la harina, el cacao y el polvo de hornear.
- 3
Volcar de a poco la mezcla de la harina en la primer preparación hasta formar un bollo. Llevar a heladera media hora.
- 4
Luego estirar la masa de 2 mm de espesor aprox y cortar las tapitas. Poner en una bandeja de horno enmantecada y llevar a horno moderado por 10 minutos. No sé deben dorar pero deben estar cocidas.
- 5
Sacar del horno y dejar enfriar
- 6
Colocar dulce de leche en las tapitas y armar alfajores.
- 7
Si se desea bañar en chocolate el que te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Ceci le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12772092
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bizcochuelo casero de chocolate Bizcochuelo casero de chocolate
El bizcocho o bizcochuelo o torta amarilla adopta el nombre según el país donde se elabora, es una de las masas más sencillas ya que lleva solo tres ingredientes bases, harina, azúcar y huevos, las claras a punto nieve es lo que da esa textura esponjosa.El bizcocho es muy antiguo, ya se consumía desde hace siglos, los romanos lo incluían en su menú, era un alimento base para las tropas o navegantes. Durante el reinado de Luis XIV se reemplaza el bizcocho de soldado por el pan de tropa que se elaboraban con otros ingredientes.Se suele confundir el bizcocho o bizcochuelo con la tarta o torta, las diferencias residen principalmente en que la torta o tarta lleva un medio graso, mientras el bizcocho o el bizcochuelo resulta esponjoso como consecuencias de las claras batidas a punto nieve.El bizcochuelo o bizcocho se puede hacer de diferentes sabores con el agregado de esencias u otros ingredientes, como el chocolate, coco rallado, esencia de vainilla, canela, cáscara de limón o naranja, etc. Es ideal para rellenar con cremas, dulces, etc y luego decorar para celebraciones especiales, como cumpleaños, bautismos, San Valentín, bodas, etc. kmaru176 -
Cupcakes de chocolate! 🍫 Cupcakes de chocolate! 🍫
Que tal unos deliciosos cupcakes para un Sábado en familia? Nada mejor que cocinar con amor 💕 Ana Maria Pedraza 🌸 -
-
Galletas de chocolate saludable Galletas de chocolate saludable
Galletas fáciles de hacer que calman los antojitos de dulce. Majo Jacome -
-
Galletas con chips de chocolate Galletas con chips de chocolate
Deliciosas galletas, fáciles de hacer❤️ Karelis Pautt -
CUPCAKE DE CHOCOLATE 🍫 ✨ CUPCAKE DE CHOCOLATE 🍫 ✨
Hola 👋 😀 aquí les comparto esta súper fácil y deliciosa receta que estuve preparando y poniendo en mis historias este fin de semana y a todos les encantó y me la han pedido mucho espero que la disfruten tanto como yo y recuerden mostrarme el resultado 😃 me encanta ver cómo les queda y que me digan que les pareció 😃. John Ortiz -
Cupcake de chocolate Cupcake de chocolate
Receta de chocolate para que disfrutes con tus amigos o familia , puedes hacerlo en forma de cupcakes o torta Nannas666 -
Cupcakes 💥🧁 | Magdalenas | Ponqués | Pastelitos | Paso a paso 🧁🚀 Cupcakes 💥🧁 | Magdalenas | Ponqués | Pastelitos | Paso a paso 🧁🚀
#mitoque #delantaldorado Nelson Comida Casera -
Torta húmeda de Chocolate🍫🍫🍫 Torta húmeda de Chocolate🍫🍫🍫
Esta receta es de las que más disfruto hacer porque a mi hijo y a mi esposo le encanta!!! Además que es deliciosa y si la acompañan con helado aún más!!#Delantaldorado July Martínez Bello -
Galletas con chips de chocolate.🍪 Galletas con chips de chocolate.🍪
Esta deliciosa receta es muy sencilla y deliciosa de hacer. Quizás nos sea lo más Halloween, pero seguro que más de uno quedará sorprendido con esta delicia. #caminodesabores #encantadas Sofía
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12772092
Comentarios (2)