Mole de olla
Mexico_de_Mis_Sabores_ @MexicodeMisSabores
Sí te gustó y quieres más recetas deliciosas sígueme en Instagram como @Mexico_de_Mis_Sabores_
Mole de olla
Sí te gustó y quieres más recetas deliciosas sígueme en Instagram como @Mexico_de_Mis_Sabores_
Paso a paso
- 1
En una olla grande, colocar la carne, cebolla, ajos, epazote, laurel y sal, cúbrela con el agua, deja hervir a fuego alto y retira la espuma que flota en la superficie, reduce la temperatura, tapa y cocina a fuego lento durante media hora. Pasado el tiempo retira la cebolla y los ajos
- 2
Mientras remoja en agua caliente los chiles hasta que se suavicen y quítale la semillas. Asa los tomates en un comal/sartén a fuego medio, hasta que la cáscara se haya "quemado". Pelalos y licúa con un poco de agua, los chiles, clavo, pimientas, canela, orégano y comino. Cuela sobre la carne después de los primeros 30 minutos de cocción. Mezcla bien y deja hervir por 1 hora
- 3
Corta el elote en 3 o 4 partes y las verduras en trozos no muy pequeños, agregalas al caldo y cocina hasta que la carne esté suave y las verduras cocidas perfectamente. Rectifica la sazón
- 4
Sirve con unas gotas de limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mexico_de_Mis_Sabores_ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12832722
Hola mi nombre es Yadira, soy una mexicana viviendo en Alemania, me gusta disfrutar de una rica comida y un buen vino, soy muy amiguera y me encanta viajar ✈🌎😍Puedes encontrarme en Instagram como:@Mexico_de_Mis_Sabores_o en Facebook como:https://www.facebook.com/MexicodeMisSabores.de/
Leer más Recetas similares
-
Bowl de frutos amarillos Bowl de frutos amarillos
Sígueme en Instagram como @recipes_by_manu_222 para más recetas
-
Tomate relleno picante con salsa de carambolo y marañon Tomate relleno picante con salsa de carambolo y marañon
Si quieres más recetas y tips síguemeen instagram: @juanjococinero
-
Lomo de cerdo gratinado en salsa pomodoro Lomo de cerdo gratinado en salsa pomodoro
Tiempo de preparación 30 minutosPara más recetas sígueme en Instagram @vivitoyacocina Youtube VivitoyaCocina
-
Sancocholevanta muertos Sancocholevanta muertos
Las mejores celebraciones en familia son alrededor de un sancocho. Disfruta esta deliciosa receta y comparte con los que más quieres este sancocho levanta muertos, ideal para después de la fiesta. #Patriaquerida
-
Escabeche con Lomo de Cerdo🥩 Escabeche con Lomo de Cerdo🥩
Aprende conmigo cómo hacer este lomo de cerdo en escabeche de manera fácil y práctica . Sigueme!! con esta receta paso a paso que te enseño Se trata de un lomo en escabeche, súper sabroso y sencillo de elaborar que es perfecto como plato principal para degustar en cualquier fecha, o motivo para disfrutarlo en familia👩👩👦👦!! La carne de cerdo en vinagre es mucho más rica😋!! de lo que te puedes imaginar y por eso te la recomiendo mucho, esta receta fácil, porque sé quemerece la pena disfrutar su sabor y aprenderla a preparar...
-
Lomo de cerdo asado Lomo de cerdo asado
Reto de asado y salsas 😋 sígueme en instagram @lepetitcook #almuerzo #cena #carne -
Dulce de ahuyama/calabaza Dulce de ahuyama/calabaza
La ahuyama es un alimento que se usa mucho en la cocina colombiana, pero muy pocas veces nos atrevemos a intentar recetas nuevas con ella. Lo dulce también se puede hacer con un vegetal, hoy te enseñaré a hacer un delicioso dulce de este. Síguemeen instagram para más recetas y tips @juanjococinero -
Sándwich de pollo gratinado 😍 Sándwich de pollo gratinado 😍
Descubre una fácil y deliciosa forma de gratinar tu pollo. ¿Quieres conocer más? ¡Ingresa a nuestro perfil! Y vuélvete un experto en la cocina de la forma más sencilla. -
Helado de café casero Helado de café casero
Un helado siempre cae bien. Hoy te enseño a realizar uno sin necesidad de la máquina para helados.Síguemeen instagram para más tips y recetas: @juanjococinero -
Cañon de Cerdo picado en Salsa Roja Taquera Cañon de Cerdo picado en Salsa Roja Taquera
Las salsas mexicanas son preparaciones súper prácticas y versátiles que no pueden faltar en la mesa a la hora de las comidas. Este tipo de salsas caseras, como la salsa roja mexicana y la salsa taquera, son el aderezo perfecto para cualquier tipo de platillo mexicano.Entre la gran variedad de salsas están las poco picantes, picantes o muy picantes y en esta ocasión, te presentamos una con un nivel medio de picante, se trata de la deliciosa salsa roja taquera, con la que podrás acompañar cualquier tipo de carnes.Te invitamos a que me acompañes en su preparación, te prometemos que querrás repetirla. ¡Manos a la obra! -
Pastas con camarón en salsa bechamel Pastas con camarón en salsa bechamel
Deliciosas pastas @saida_bustos en instagram
-
Pollo 🍗Desmenuzado con -Hogao Colombiano- Pollo 🍗Desmenuzado con -Hogao Colombiano-
El hogao colombiano es una salsa salada y constituye la base de muchas de las comidas típicas de este país (Colombia). Está hecho a base de tomate y cebolla larga y blanca, y se utiliza mucho a modo de sofrito para muchas recetas colombianas, también como salsa y aderezo de algunas entradas o aperitivos, agregando un poco de comino, orégano o achiote, esto depende del Chef 👩🍳en el gusto que tiene para la preparación. Sigueme!! con esta receta y juntoscocinemos en el paso a paso.#demitierracolombiana#juntosdecorazon💖#delantaldorado
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12832722
Comentarios (9)