Coloco en un bowl la manteca con el azúcar y la ralladura de Naranja, mezclamos bien hasta formar una crema, luego agrego los huevos uno a uno y sigo mezclando bien, luego agrego polluelo(colorante amarillo vegetal),la harina y el polvo de hornear, mezclamos hasta que empiece a tomar consistencia la preparación, seguimos trabajando con las manos hasta lograr un bollo suave tapar y dejar descansar en heladera unos 10 minutos...

Luego pasamos a enmantecar el molde deseado y vamos Armando la base con pedacitos de masa con la mano (como la foto)《RESERVA UN POQUITO DE MASA PARA LAS TIRITAS 》PREPARACIÓN del RELLENO: En un bol coloco todos los ingredientes y mezclamos bien con cuchara hasta que esté todo bien unido. Volcamos sobre masa y por encima armé un enrejado con la masa que reserve. Pinta con mermelada y lleva a horno medio alto en la parte del medio, por 35 minutos...

Lista amigos!!! Exquisita 👍🏻😲🤩👌🏼🤤