#delantaldorado #Yomequedoycocinoencasa Siempre es bueno compartir las recetas de familia, hoy publico esta, que me enseñó mi tía 💕

Está es una delicia de receta que la aprendí de mi cuñada Zoraida, ella me la dio a probar un día que estaba en su casa y me dio su receta. Excelente plato.

Hola me gusta cocinar y hoy quiero compartir esta receta

Inventando, inventando me salió esta receta que me quedó muy buena con ingredientes que me sobraron de otra preparación.

Soy cocinera desde mis 8 años, a esa edad, mi madre me enseñó, de ahí en adelante sin ayuda de nadie combinaba sabores y creaba platos que a todos les gustaba, a mis 14 años ya me buscaban para hacer comidas especiales en reuniones y fiestas, esta receta un día me toco hacerla con solo los ingredientes que tenía disponibles, ya que no encontraba los otros productos que mi mamá le echaba, mi madre me decía que estudiará para ser chef, pero desde muy pequeña supe que mi amor por la creación de platos y comida nunca cambiaría, más sin embargo mi vocación de la medicina y salvar vidas se apoderó de mí, aquí estoy cumpliendo con mi vocación y deleitandome en la creación de platos , soy de las que si en un plato falta un ingrediente lo reemplazó por otro y hago que sepa mucho mejor, mi lema es podrás tener todos los ingredientes para preparar tu plato, pero si no lo haces con pasión y le pones amor no te va a quedar rico, así que amigos una carne sazonada con sal y cocinada con amor ¡ Sabe mucho mejor!..

Esta receta de pizza la preparé para compartir en familia usando esta masa de papa muy fácil y deliciosa, inspirada en varias recetas de masas de pizza de @gracielamartinez que entre otras cosas tiene muchas opciones de este tipo de masas para preparar tartas, pizzas, empanadas y todas muy sencillas, económicas y sobre todo exquisitas... a Ella agradecimientos de todos en casa...

Esta receta está inspirada en la receta de @catalinabdelgado y en un restaurante donde probé esta plato y me encantó (Matchachá)

Seguimos con las recetas saludables, esta receta la busque en internet porque quería hacer algo con una berenjena que tenía, de verdad quedó muy deliciosa porfa tienen un prepararla. 😻

#vegetables #healthyfoodEsta sencilla y rápida receta es bastante cremosa y rica; siempre me han gustado los tacos frecuentaba un lugar que los preparaba cerca de mi casa, pero nunca podia encontrar uno que no contuviera carne o frijoles, por cuestiones de salud, pero hoy decidí hacer uno con lo que tenía a la mano y la verdad me gustaron mucho, ustedes pueden agregarle alguna salsa o lechuga, talvez unos maicitos, el caso es que esta tortilla también es muy liviana, en una próxima ocasión probaré en postearla. Abrazo fuerte🙆

Esta receta la cree hoy mismo, tenía ratos de no publicar nada por temas personales aquí estoy de nuevo espero la disfruten , con los síntomas de la variante omicron uno no le provoca hacer nada y la comida si que menos jajaja, pero hoy dije quiero comer pollo guisado, cuando lo estaba preparando quise hacer mejor como un caldo, pero ohh no tenía papá, ni cilantro ni cebolla larga, así que tenía un pedazo de ahuyama, media zanahoria, ajo un puñado de avena y cebolla cabezona, bueno de esto saldrá algo bueno dije.

En esta receta: Es un pollo cortado en cubos, cuadrados. Es bueno para un Almuerzo Colombiano, lo podemos acompañar con arroz blanco., con una papas fritas.#delantaldorado

Sencillo, rápido, económico y saludable. #pollo