Arroz con Verduras
Arnold A. Reyes Muñoz @cook_25023970
Paso a paso
- 1
Poner a cocer el arroz en 500 ml de agua junto con las hojas de laurel, ya cocido dejar enfriar.
- 2
En un sartén amplio poner el aceite y vaciar el arroz cocido (quitar hojas de laurel), se tiene que mover para que no se pegue e ir separando el arroz con la cuchara.
- 3
Agregar los vegetales picados mezclando bien, sin dejar de mover agregar el huevo crudo y seguir moviendo para que se cosa e incorpore el huevo.
- 4
Tip: se puede separa una pequeña poción del arroz y freír con el huevo para que sea más fácil su incorporación y menos pesado.
- 5
Paso final agregar salsa de soya al gusto y revolver sin batir, y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arnold A. Reyes Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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