190. Crema de brocoli (entrante crema)
maybe @maybe_pilarcosta
Buen entrante para un segundo de carne😋
190. Crema de brocoli (entrante crema)
Buen entrante para un segundo de carne😋
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos en juliana la cebolla. Limpiamos y cortamos en aros el apio y el diente de ajo. En una cazuela con el aceite sofreímos la cebolla 3 minutos a fuego bajo. Añadimos el apio, las ramas de brócoli limpias y el ajo. Sofreímos a fuego bajo 5 minutos. Salpimentamos al gusto. Incorporamos el caldo de verduras y dejamos cocer 15 minutos.
- 2
Vertemos todo el contenido en la batidora de varillas. Trituramos. Servimos en un tazón con un hilo de aceite y un crunch con unos garbanzos cocidos. Que aproveche!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maybe le encantará ver cómo quedó.
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Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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Bienvenidos Cocinillas!!! Qué tal estáis?Espero que muy bien.Imagino ya que pensando en las recetas que preparar para estas Navidades y echándoles un ojo a algunas que os gustan, hoy os traigo una de esas recetas perfecta como entrante para Navidad la crema de calabaza con zanahoria.Perfecta por varias razones, por ser saludable y apta para veganos y vegetarianos, por su delicioso sabor y textura suave que hasta a los peques les encantará y aparte de todo esto es muy fácil y rápida de preparar así podremos estar más con la familia, os muestro aquí abajo la videoreceta de cómo la preparé y el paso a paso escrito, además os muestro alguna idea más para Navidad.Si te gustó dale me gusta y comparte!Te invito si te gusta la cocina que me sigas en Youtube, ahí verás todas mis recetas, cada semana recetas nuevas!Es gratis, te lo agradezco muchísimo, con este simple gesto contribuirás a seguir creciendo y subir muchísimas más recetas, muchísimas gracias cocinillas de aquí y de allí y a todos mis seguidores💛Hasta la próxima receta!Aquí puedes ver la vídeoreceta y todas mis recetas https://www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com/2018/11/como-hacer-crema-de-calabaza.html
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