Muffins de banana y chips de chocolate
#estococinehoy Mi bando es #dulce y mi recetario me delata ! Hoy les comparto una receta súper sencilla que preparó Lucía para la hora de la merienda. En el entusiasmo se olvidó de las fotos en los pasos 😬, pero seguro habrá Bis y las subimos.
Muffins de banana y chips de chocolate
#estococinehoy Mi bando es #dulce y mi recetario me delata ! Hoy les comparto una receta súper sencilla que preparó Lucía para la hora de la merienda. En el entusiasmo se olvidó de las fotos en los pasos 😬, pero seguro habrá Bis y las subimos.
Paso a paso
- 1
Batir huevo, aceite y azúcar. Agregar esencia y puré de bananas. Si te gusta más oscurita la masa pisa las bananas con anticipación y usa azúcar rubia.
- 2
Añadir la harina tamizada alternando con la leche. Si usas batidora saldrán re esponjosos. Por último los chips de chocolate e incorporar con espátula.
- 3
Poner porciones de masa hasta las 3/4 partes del protin. Nosotras usamos una cuchara de helado que tiene la porción justa. Espolvorear cada uno con azúcar.
- 4
Llevar a cocinar en horno precalentado 190° por 12/15 minutos aproximadamente.
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