Puchero ligerito
#LasRecetasDeCookpad
Un plato único, fácil de preparar, sano y riquísimo.
Puchero ligerito
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Un plato único, fácil de preparar, sano y riquísimo.
Paso a paso
- 1
Quitamos la piel al trasero de pollo, lavamos y echamos dentro de la olla rápida.
- 2
Cortamos una punta de jamón en 2 trozos y echamos también dentro de la olla.
- 3
Pelamos la patata, la cebolla y las zanahorias, lavamos y echamos dentro de la olla también, cubrimos con agua, echamos un poco de sal y cocemos durante 15 minutos y abrimos.
- 4
Abrimos el bote de garbanzos, escurrimos y enjuagamos y echamos dentro de la olla junto con el paquete de espinacas congeladas y cocemos un par de minutos más y listo nuestro puchero.
- 5
Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 20-25 minutos.
- 6
En cada plato echamos media patata, una zanahoria, medio trasero de pollo, un taco de jamón, unas pocas de espinacas y unos pocos de garbanzos y a disfrutar comiendo caliente que apetece ahora en otoño.
- 7
Este plato es fácil de preparar, es plato único, es sano porque no tiene grasa y está riquísimo.
- 8
Truco:
Si os sobra comida, se le puede echar un puñadito de fideos cabellín y tenéis otra comida o una sopita para tomar de noche. Si os sobra también un poco de carne y el trozo de jamón se puede desmenuzar y añadir a la sopita de fideos o también hacer croquetas, eso es a gusto del que cocina.
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