321. Pastelitos de espinacas y queso feta (principal pizza)

Plato griego 🇬🇷 que está muy bueno.
321. Pastelitos de espinacas y queso feta (principal pizza)
Plato griego 🇬🇷 que está muy bueno.
Paso a paso
- 1
Lavar y cocer las espinacas al vapor durante 5 minutos. Escurrir bien. En una sartén con un poco de aceite dorar la cebolla y mezclar luego con el huevo, el queso, la nuez moscada, los piñones, el perejil y las espinacas. Salpimentamos al gusto.
- 2
Pintamos cada hoja de masa con mantequilla derretida y colocamos cuatro una encima de otra, repitiendo el proceso de la mantequilla con cada una. Colocamos en un recipiente rectangular de un tamaño similar al de las hojas de masa.
- 3
Extendemos el relleno bien y volvemos a colocar 4 hojas, pintadas con mantequilla individualmente, sobre el relleno. Pintamos la hoja superior y si lo deseamos, espolvoreamos con semillas de sésamo. Cerramos los bordes con un pincel y agua.
- 4
Precalentamos el horno a 190 grados y ponemos los pastelitos durante unos 45 minutos. Sacamos del horno y cortamos en cuadrados. Que aproveche!!!
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