Es terrible cuando uno tiene antojos de pan y te lo meten duro, y ojalá no ocurriera esto. Pero si nos pasa, o dejamos olvidado un buen trozo de pan, con esta receta podrán aprovecharlo de una manera muy deliciosa.

Este budín de pan me recuerda mucho a mi país Venezuela, y es que cuando el pan se ponía duro mi familia no desperdiciada mi tía sobre todo hacia esta deliciosa receta! Es fácil práctica y deliciosa!!

En esta época de encierro nos pasamos recetas entre familia y la sobrina de Marta le compartió esta, esperamos que les guste

#HarinaEste pan está compuesto por harina de trigo, harina de maíz y queso, un alimento completo para el desayuno.

El prefermento hace que el pan quede más esponjoso, mejora el sabor, mejora la duración del pan y permite disminuir la cantidad de levadura a utilizar

Me encanta este moje de masa porque te permite ser creativo y rellenarlo con lo que desees en este caso elegí Arequipe, mermelada de frutos rojos y quesos, pero puedes modificar el relleno a tu gusto, de miga suave y esponjosa. Espero que lo disfrutes. #mitoque #juntosdecorazon

Panadería que se respete en Colombia, ofrece el pan coco, que es un tipo de pan dulce, muy tierno, esponjoso con gusto muy rico a coco. Esta es mi versión.

El guineo🍌🍏manzano,  conocido también como “lady finger”, es una  variedad de guineo, cuyo sabor  es muy similar al de la  manzana verde, de ahí se deriva su nombre. Sus sabores son tan parecidos, que si se utilizan en un mismo plato, resultaría casi imposible distinguir uno del otro.Su exquisito sabor, hace posible la mezcla con otras frutas,  y es frecuentemente utilizado en postres, pero también queda bien en la preparación de delicias culinarias, incluyendo platos salados, para añadirles un sabor dulce. Es originario de Cuba y está acostumbrado a climas tropicales. Dicho esto, un pan suave, con una miga esponjosa y el toque del chocolate, hacen de este pan, un fuera de serie🍏🍎🍫. Entren y se los cuento, vamos allá...!😛

Nada mejor que el pan fresco para el desayuno #salud

Es un pan muy suave, aromático, esponjoso y delicioso para compartir en cualquier momento del día, acompañado de un buen café, chocolate, leche ó batido de fruta...

Inspirada totalmente en la receta de Montsé Casellas, de Casa Cookpad, confieso que este pan de leche japonés, no se me había cruzado en mi sendero😜 y le dije a la autora, que me lo quedaba para intentar hacerlo. Este pan lleva Tangzhong, que es como una especie de compota o papilla, que se hace a base de leche, agua y harina. Esto hace que quede con una miga excelente y que se conserve fresco durante más tiempo. Fácil de hacer, respetando los tiempos de levado, como me lo gocé, le puse el toque ZandyAbradelesco, lo hice relleno de dulce de leche y nutella con maní, pecado mortal con solo mirarlo, vamos y les cuento como lo hice con Montse en mi cocina.. !😋

Es la primera vez que realizo esta preparación y quedamos encantados en casa con el resultado, este pan muy colombiano como todo lo que me agrada preparar😉😄 quedó con una miga suave, esponjosa y la mezcla de piña, mortadela y queso, jumm delicioso en verdad, la masa madre la dejé en fermentación por 24 horas, quería aprovechar el sabor que este ingrediente aporta a todas las masas de panes 🥐. Los invito a que disfruten de la delicia de hornear y de esta preparación.