Rápida fácil deliciosa alta en proteína ( con una receta especial que está en mi perfil de MAYONESA NATURAL ALTA EN PROTEÍNA)

Por aquello de recuperar la línea después de las fiestas de diciembre y por salud, nada mejor que habituarse a comer vegetales en todas sus presentaciones. Aquí se los traigo acompañados de un arroz cocido frío con atún en agua, aceite de oliva, limón y sal al gusto sobre nido de lechuga morada para compartir en el mes del amor y con frecuencia para llevar una vida sana! Les cuento como la hice para que la disfruten en casa!

#FIT deliciosa y saludable rica en antioxidantes

Comida fría saludable y light para la primavera!!

Queriendo salir de mi zona de confort con ensaladas de lechuga , tomate y zanahoria. Me inspire en esta receta!

#caminodesaboresEsta receta es muy especial ya que mi madre me visito para enseñarme hacerla y me recordó la época en la que vivia a su lado que comía muy sano y que ahora muy de vez en cuando hago una ensalada y es muy importante para acompañar las comidas entonces se las enseño.🌸Esta receta para acompañar la receta de bistec de carne que se encuentra en mi recetario seria fantástico los invito a echarle un ojito.

Una de mis cenas favoritas, porque comer ensalada en la noche me encanta y refresca, es deliciosa...

Receta italiana, originaria de la isla de Capri, y se destaca porque representa los colores de la bandera de Italia.Esta receta la aprendí en Bogota, en una clase en el Gato Dumas- Escuela de cocina

#MiRecetario Una ensalada simple rápida y deliciosa para sacar de apuros.

Ensalada básica con adición de rábano, que le da un sabor especial, para los amantes del rábano. Los rábanos tienen un sabor fuerte y dan un atractivo sabor y color  a nuestras ensaladas. Su consumo frecuente nos ayuda a optimizar la función hepática, estimula la bilis, desintoxica el organismo y favorece la absorción de nutrientes, por todo esto, a comer rábanos, vamos a contarles como lo usé en esta ensalada...!

Me preparé esta deliciosa ensalada para sorprender a mi familia y es fácil de preparar.

Por mi dieta, no debo consumir muchas grasas ni proteína animal, pero en estas fechas y para poder darme un gusto con mi típica ensalada de Navidad, le bajo la cantidad de aderezo usando mayonesa light, cambio el azúcar por Stevia y la gallina por un poquito de pollo. También le dejo la piel a la papa y la zanahoria porque tienen un alto contenido de fibra, vitaminas y minerales esenciales que benefician la salud... La piel de la papa es una fuente de vitaminas C, B y calcio, todos necesarios para proteger el sistema inmunológico del cuerpo. La piel de la zanahoria contiene vitamina A, minerales y antioxidantes.Aquí les dejo mi receta menos grasosa pero igual deliciosa!