Rape al horno con chirlas y pota
El Apañao @Kikecook_20595923
Paso a paso
- 1
Poner las chirlas la pota y la media cabeza y el chorrito de aceite y cortamos un trozo de tomate y lo ponemos en la olla y la ponemos a fuego medio bajo para Hacer un fondo
- 2
Mientras ponemos en crudo la cola de rape cortada y lavada la colocamos en una bandeja para horno seguidamente pelamos y lavamos una patata y la hacemos rodajas y la colocamos
- 3
Cuando el fondo este hecho lo vertemos por encima de cada trozo de rape y lo dejamos 40 min a 180° al horno precalentado
- 4
Cuando el rape tenga un color dorado lo sacamos y a comer
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