Pan dulce

El pan dulce que hacía mi abuela! se prepara la masa a la noche y hornea a la mañana.
Pan dulce
El pan dulce que hacía mi abuela! se prepara la masa a la noche y hornea a la mañana.
Paso a paso
- 1
Hacer una esponja con la levadura con 1 cucharadita de harina y el agua
- 2
Colocar en un bol grande el harina, hacer un hueco y agregar la manteca, los huevos,las esencias el coñac,la levadura ya esponjada, y la leche.
- 3
Amasar hasta dejar una masa suave, colocar en el bol sobre un poco de harina y pintar la masa con manteca derretida. Colocar para elevar en el horno (apagado) cubierto en un film o bolsa plástica limpia y dejar a la noche.
- 4
Al levantarte sacar la masa, amasarla para des-gasificar y estirar.
- 5
Prepara las frutas que elegiste y cubrir la masa volver a amasar y colocar en moldes para pan dulce. Salen 3 medianos.
- 6
Preparar con el azúcar impalpable más 3 cucharadas de leche el glasé para decorar.
- 7
Llevar al horno pre calentado hasta que empiece a dorar (2 min) a horno mediano sacar y pintar con huevo batido y volver al horno ya en mínimo hasta completar la cocción.
- 8
Son riquísimos !!! que les guste hacerlos! yo los vendo!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
PAN Dulce con Frutas y Frutos...!🎅🎅🎅 PAN Dulce con Frutas y Frutos...!🎅🎅🎅
Cuando llega esta época, la época más linda del año, lo primero que hago es comprar el Panetón y el Pan de Navidad (el de vino y uvas) de una marca muy reconocida aquí en Colombia; está de más decirlo que me encanta y es para mí sinónimo de fiesta y familia, siempre con la idea de hacerlo yo de forma casera y artesanal. Confieso, no había hecho la tarea de asesorarme para lograr tal fin. Hasta ayer, que por ahí buscando, jajaja, casa Cookpad, dí con la receta indicada, en el sitio indicado y con la persona indicada: DOÑA RAMONA, (q.e.p.de.), quien dejó a sus nietos un legado extraordinario del más dulce momento de cocina y pastelería, de la cual hago gala en este extraordinario Pan Dulce, como yo lo quería....! Le añadí mi toque personal, macerando las uvas pasas en una copita de vino tinto por 30 minutos. A tí, abuela Ramona, mis respetos, que Dios te tenga en el mejor de los lados y gracias por haberme permitido copiar tu receta, Dios te bendiga por siempre...! Vamos y les cuento como me lo contó Ella...! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
PAN Artellano para Hamburguesa🍔...! PAN Artellano para Hamburguesa🍔...!
Es un pan muy suave, de un bonito color casi blanco por la forma como se hornea, lenta y a baja temperatura, me acompañan y les cuento el proceso. Vamos ya...!😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Torta de pan o budín de pan Torta de pan o budín de pan
Este budín de pan me recuerda mucho a mi país Venezuela, y es que cuando el pan se ponía duro mi familia no desperdiciada mi tía sobre todo hacia esta deliciosa receta! Es fácil práctica y deliciosa!! Gaby salcedo -
Pan de banano con panela, en licuadora y sin horno🍞🍌🍳 Pan de banano con panela, en licuadora y sin horno🍞🍌🍳
Un pan económico, sencillo y muy rico, no es muy dulce, se prepara en licuadora y lo cociné en la estufa... Natalie camargo -
Pan dulce Pan dulce
Las recetas tienen un dueño hay algunas , yo tengo muchas de mi propio recetario y de mi inspiración, es cuando yo digo esta receta la encontré en internet la he modificado a mi manera, pero no fue así, la hice con los mismos ingredientes, pero diferente la forma del pan. Vamos a la receta. AGRIPINA PICON PACHECO -
Torta de pan.🥖 Torta de pan.🥖
Esta receta es ideal y muy deliciosa para gastar el pan que se nos haya endurecido y ya nadie lo quiera comer.Incluso la puedes hacer con pan fresco, pan dulce o pan salado.Incluso puedes usar pan integral, leche vegetal o edulcorantes para sustituir azúcar.Espero que la hagas y la disfrutes.☺️ Sofía -
Pan🍞de anís y canela...! Pan🍞de anís y canela...!
Un pan dulce, muy arómatico estupendo para la merienda, entren y les cuento el proceso...!😋😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Pan de Brioche Dulce esponjoso Pan de Brioche Dulce esponjoso
#mirecetario Pues que les comento mi musa mi inspiración es mi esposa, la misma quería una tardecita de café y panes dulce, como negarme a ello si ella es mi princesa. Luis Mendez -
PAN🥐CASERO, sin Amasar...‼️ PAN🥐CASERO, sin Amasar...‼️
Un pan delicioso y súper fácil de hacer, inspirada en la receta de "La Cocina de la Abuela" tenía que hacerlo o hacerlo y aprovechando que #yoestoyencasacocinando, y que la cocina la tengo abierta a cualquier posibilidad de probar, aprender y compartir nuevas recetas, les cuento sobre este maravilloso pan y todo lo que se puede hacer con él para combinar y acompañar con otros ingredientes, vamos allá...! 😋 #yoestoyencasacocinando #quédateencasa #delantaldorado 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
PAN Dulce de Navidad con Chips de chocolate y Uvas pasas...! PAN Dulce de Navidad con Chips de chocolate y Uvas pasas...!
Aprendí a hacer estos panes, aquí en casa Cookpad, antes no pasaba una Navidad sin comprarlos, ahora no paso una Navidad sin hacerlos en casa y disfrutar el proceso de ver como crece la levadura, que saben, me costó usarla alguna vez...! Este que les comparto tiene un sabor especial y un momento, al lado de Grace y Mary, al otro lado de la computadora viviendo la elaboración, por su compañía, gracias, las llevo en mi corazón💝. A lo que vinimos y se los cuento😋#RecetasNavidad. 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
PAN 🍞 Hawaiano...!🍍 PAN 🍞 Hawaiano...!🍍
El pan hawaiano es una receta colombiana muy simple y fácil de hacer, consiste en un pan relleno de jamón dulce, trocitos de piña y queso mozzarella en el que, en algunas ocasiones se le puede poner tocineta ahumada, para lograr un sabor ahumado delicioso. Parecido a la pizza hawaiana pero sin salsa de tomate, me acompañan y se los cuento, entren a mi cocina...! 😋 🌺Zandry ABRADELO🌺
Más recetas
Comentarios