Ceviche de coliflor

Un ceviche más para mi colección, en este caso #sincarne lo que lo hace perfecto para #lunessincarne y también para Cuaresma. Me inspiré en la receta de @brenhdezc que tiene unos ceviches de vegetales deliciosos! Este fue de mis favoritos en estas versiones vegetarianas, me sorprendió muy para bien. Lo serví con tostadas, aunque solo es delicioso y una muy buena opción #dmafase1 y #dmafase3 cuando ya te aburrió la tradicional ensalada o los vegetales hervidos.
Ceviche de coliflor
Un ceviche más para mi colección, en este caso #sincarne lo que lo hace perfecto para #lunessincarne y también para Cuaresma. Me inspiré en la receta de @brenhdezc que tiene unos ceviches de vegetales deliciosos! Este fue de mis favoritos en estas versiones vegetarianas, me sorprendió muy para bien. Lo serví con tostadas, aunque solo es delicioso y una muy buena opción #dmafase1 y #dmafase3 cuando ya te aburrió la tradicional ensalada o los vegetales hervidos.
Paso a paso
- 1
Lavar bien la coliflor. Hervir por unos 10 minutos, debe estar cocido pero firme para esta preparación.
- 2
Agrega la cebolla morada al recipiente y luego el jugo de limón. Deja reposar unos minutos. Luego agrega los demás vegetales.
- 3
Condimenta con sal y aminos de coco. Agrega también el cilantro picado. Sirve con tostadas. También puedes aprovechar las galletas de arroz en #dmafase1. Disfruta!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ceviche de chicharrón Ceviche de chicharrón
En esta entrada, te enseñaremos cómo hacer ceviche de chicharrón de forma fácil y rápida. Te compartiremos la receta de ceviche de chicharrón de Tulio Recomienda, y te daremos algunos consejos para preparar un ceviche de chicharrón perfecto. Al Tenedor -
Ceviche de camarones Ceviche de camarones
En Bogota hay un restaurante donde uno puede sentarse al frente del chef que cocina el ceviche que tú quieras... esta versión es muy especial! Pueden acompañarlo con galletas de soda o tostones y una limonada de coco! Katiuska Arzola -
CEVICHE De Fríjol Negro...!🌷 CEVICHE De Fríjol Negro...!🌷
Buenoooo...! Hoy en casa fue día de porotos (fríjol) negros. Tenía enorme curiosidad de hacer el brownie de Karla y Daaaay y me puse a la tarea de lograrlo, cociné los fríjoles negros ayer y los conservé en nevera. Hice el brownie y quedé fascinada, que textura, que sabor, que gran alimento para niños y adultos y sin saber que estás comiendo porotos, eso es lo gracioso y curioso, gracias por compartir excelente receta niñas...! Me quedaron porotos cocidos y como en la cocina nada se tira, armé este ceviche, que es una maravilla, les cuento el proceso para que lo intenten en casa...! Vamos allá...!😋😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Ceviche de palmitos Ceviche de palmitos
Es ideal para un almuerzo nutritivo tiene buena fuente de proteína y vegetales.Diseñado para una alimentación balanceada monica rosales -
Ceviche de camarón tigre Ceviche de camarón tigre
Hay muchas y variadas recetas de ceviche, en las que cambian tanto los ingredientes como la preparación del plato, por lo que hay ingredientes muy variados a la hora de hacer el ceviche, pero para mi la mas sencilla y exquisita es esta que prepara a la hora de darle un gustico a mi pareja.... Al Toke de Zumo-Arauca -
Ceviche de camarón Ceviche de camarón
Una manera sencilla y rápida de preparar un delicioso ceviche de camarón, es una de mis recetas favoritas y me encanta prepararla cada vez que puedo para concentir a mi familia Jean Pierre -
Ceviche de robalo Ceviche de robalo
Ceviche de robalo en dados, cebolla morada, tomate, cebolla y apio. Mariam ceballos -
CEVICHE Peruano-colombiano...! CEVICHE Peruano-colombiano...!
El Ceviche Peruano de Pescado es el plato tradicional por excelencia en el Perú. Hoy se los comparto con ingredientes de la tierra colombiana, escogí un filete de merluza, muy tierna, blanca y con cuerpo para prepararlo. Vamos y les cuento como lo hice. 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
CEVICHE👻Negro...!🎃 CEVICHE👻Negro...!🎃
Es un plato muy sano y completo. Soy hincha No. 1 de los ceviches e intento cada día probar y degustar nuevas versiones, aquí les comparto en noche de Halloween este con frijol negro, hay que probarla, vamos y les cuento el proceso, entren sin miedo...!!🕷️🕸️🦇👻🎃😫😫😫😫#mirecetario 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
CEVICHE De🐬Merluza y Surimi🦀...! CEVICHE De🐬Merluza y Surimi🦀...!
Sobre cama de lechuga en juliana y zanahoria rallada, aderezada con aceite de oliva y sal. Marinado es una técnica de cocina, mediante el cual se coloca un alimento en remojo de un líquido aromático, durante un tiempo determinado con el objeto de que tras este tiempo sea más tierno o que llegue a estar más aromatizado. Antiguamente era considerado un método de conservación de ciertos alimentos. Si el marinado se hace con vinagre, se llama escabeche. Si es en zumo de limón o en otro medio ácido, se llama ceviche, caso que nos ocupa hoy. Entren y se los cuento...!!😋#platoúnico 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Ceviche de lentejas y trozos pequeños de surimi! Ceviche de lentejas y trozos pequeños de surimi!
Puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón, cebolla, pimientos, cebollín chino y cilantro picado. Y salsa mayonesa preparada con polvos de ajo, sal, pimienta picante y perejil en polvo. Para un almuerzo sano para acompañar una pechuga asada o carne a la plancha o solo como cena de régimen de dieta.! De mi cocina para compartir, espero les guste! Les digo como lo hice: 🌺Zandry ABRADELO🌺
Más recetas
Comentarios (2)