💥 CARROTCAKE MASTERCHEF 💥

Amooooo el #pasteldezanahoria y demás que viene genial para la #Pascua 😉🥕🐇
Y estuve practicando con las boquillas rusas, haciendo flores con una #buttercreamdequesocrema 💐 me salieron un poco chuecas 🥀🤭 pero seguiré tratando, porque como dicen... la práctica hace al maestro🤞👩🏻🍳
Si te gustó, déjame tu ❤️
#mexicodemissabores #postre
#mexicodemissaboresdulces #cake #zanahoria #primavera #carrotcake
#Karottenkuchen #Nachtisch #masterchef #dessert #singluten #Carrotcake #cakelovers #nueces #instadessert #glutenfree #masterchef #pastel #buttercream #easter #Pascua #carrotcake #pasteldezanahoria
💥 CARROTCAKE MASTERCHEF 💥
Amooooo el #pasteldezanahoria y demás que viene genial para la #Pascua 😉🥕🐇
Y estuve practicando con las boquillas rusas, haciendo flores con una #buttercreamdequesocrema 💐 me salieron un poco chuecas 🥀🤭 pero seguiré tratando, porque como dicen... la práctica hace al maestro🤞👩🏻🍳
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Paso a paso
- 1
Pon los huevos y el azúcar, en bowl y bate hasta que estén espumosos. Vierte el aceite en forma de hilo y sigue batiendo
- 2
Agrega la harina y las especias e integra (con movimientos envolventes)
- 3
Añade la zanahoria y las nueces e integra nuevamente
- 4
Enciende el horno a 180°C
- 5
Unta un molde con mantequilla y vierte la mezcla
- 6
Hornea durante unos 35 minutos (puedes hacer la prueba del palillo)
- 7
Mientras se enfría el pastel, prepara el frosting:
- 8
Corta la mantequilla en cuadritos y ponla en el bowl de la batidora (con la pala para mezclar) y bate a velocidad media alta por 4 min
- 9
Agrega el azúcar glas pasándola por un tamiz, y bate 2 o 3 min, añade el queso, la vainilla y bate un par de minutos más
- 10
Si quieres agregarle color, que sea en gel, ponlo en una manga y decora
- 11
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